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楼主: 酒鬼烟民

抽斗记:斗草的人工发酵加速陈化(实验)过程15天内不定期更新

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发表于 2013-4-27 17:30:05 | 显示全部楼层

samshuang

湿度太大,加速陈化后颜色会变黑,湿度控制在60-65%就不会变色了,另外温度可控制在50度左右,传统卷烟的陈化和斗丝的陈化因该是一样的,当然主要是针对V草来讲的。

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发表于 2013-5-10 22:37:34 | 显示全部楼层
豁然开朗!这事其实就是培养细菌嘛,记得开发部有十多台微生物培养柜,先征用一半。试试不同温度不同湿度下的发酵情况,高人啊!突然想到另一件事,公司很早以前的领导有时候喜欢把酒放到辐照室里用放射源照一下,拿出来就会更好喝,据说二锅头照了就能变成茅台的水平,应该是加速了醇化,小弟不喝白酒不懂,这次拿烟草去试试看,哈哈哈

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发表于 2013-5-12 16:59:19 | 显示全部楼层
看到老斗们的敬业精神,我

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发表于 2013-5-27 23:09:18 | 显示全部楼层
楼主结果出来了吗?

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发表于 2013-6-15 16:46:58 | 显示全部楼层
佩服LZ的钻研精神,期待后续体验。

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发表于 2013-6-15 22:03:01 | 显示全部楼层
可以发SCI了……可惜没有设置阴性或阳性对照组,评价标准还是相对主观的体会,要是有评分的话肯定更好发文章啊!

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发表于 2013-6-17 15:49:32 | 显示全部楼层
我也时常在想,别说十年了,就是陈个3-5年,咱也没那耐性!如果有不同年份的老草样本跟楼主加速发酵的结果做对比,那就更有价值了!

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发表于 2013-7-6 10:56:31 | 显示全部楼层

回复 1# 酒鬼烟民 的帖子

其实我也做过同样的实验,我是把蓝狗和狐狸塞进雪茄的铝管里然后用电工的防水胶布封口后丢进保温瓶50°放一礼拜,每天加一次热水,基本一晚上就降个2°~3°,出来后的草颜色略深也越柔

防水胶布

防水胶布

封好的铝管

封好的铝管

丢进热水瓶里

丢进热水瓶里

测温

测温

全套设备。。。

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发表于 2013-7-6 13:19:54 | 显示全部楼层
半个月过了好几个月了,然后呢?继续未完待续……

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发表于 2013-7-19 16:28:39 | 显示全部楼层
等啊等啊
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