禁言
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发表于 2010-12-19 23:33:04
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08年的月光白
那天,狐狸小友来聊起普洱,我说这个我真是外行。当时给店里一个好普洱的斗客W先生电话,很快,他开车过来,带来三种茶叶。一种就是“月光白”。
想想小雅真是幸运的人,因为烟斗,这些年结识了这么多的好朋友。朋友总会用他的双手为你打开一扇门或一扇窗,让你发现更美的风景,认识更新的世界。所以,要感恩哦~
为避免上次的掉瓷事件,先发个茶荷——徒有羡鱼情。
月光白又名月光美人,也被称为月光白茶、月光茶,是普洱茶中的特色茶。
名字听上去好美~
喝茶,喝的是一种心境,感觉身心被净化,滤去浮躁,沉淀下的是深思。
一个“茶”字,细细地体会“人”在“草”、“木”之间的意境。
此茶主产于云南省思茅地区,其采摘手法独特,须在月光下制作,每批茶叶的粗制要在一天内完成。其名来历说法不一,一种说法是:此茶采特殊制作工艺,制成的茶,叶面呈黑色,叶背呈白色,黑白相间,叶芽显毫白亮像一轮弯弯的月亮,一芽二叶整体看起来就象黑夜中的月亮,故得名“月光白”;另一种说法是:此茶在夜里,就着明月的光亮,采摘嫩芽为原料,并且从采收到加工完成,均不能见阳光,而仅在月光下慢慢晾干,且采树的均为当地美貌年轻少女,故得名“月光美人”。
形状:奇异,上片白,下片黑,犹如皎美的月光照在茶牙上,观之煞是诱人。
汤色:青黄明透,先黄后红再黄,越往后泡则汤色越加的明澈清透。
口感:醇厚饱满,香醇温润。饮后齿颊留香,回甘无穷,既有乌龙的清香,又具普洱茶的醇厚。
香气:馥郁缠绵、脱俗飘逸。而且细细留意可以发现一个有意思的现象——开汤初时飘飘渺渺随气而来的似是蜜香,继之则象清雅的果香或是淡雅之花香……随着冲泡次数的增多,香气似乎会有微妙的变化。
叶底颜色深浅不一,“拼”茶? |
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