蓝标
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- 2018-10-30
- 生日
- 1978 年 10 月 28 日
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发表于 2007-7-13 02:40:44
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咖啡就是一种饮料，没那么多的情调，所有的情调都是人赋予的．曾经我疯狂的热爱咖啡，从早到晚要喝上很多杯，而且绝大多数是自己做的，家里也整了各式各样烧咖啡的器具，曾经最得意的就是打奶泡的技术，自诩无人能比，幼稚，很幼稚！！！什么蓝山，什么摩卡，什么曼特宁，以前总在不停提高烧咖啡的技术，力求将咖啡的苦，涩，酸等不太好的味道除去，有时烧了一杯自己感觉无比纯净的，没有苦涩还满是回甘又香味很浓的咖啡就很得意，直到有一天，有位同好的太太对我说，一杯摩卡不酸，一杯曼特宁不苦，那还是摩卡，还是曼特宁吗，你把他们的特性都抹杀了．是啊，我恍然大悟！何必要把自己的好恶强加在小小的咖啡豆上呢．对，是＂他们＂不是它们，因为每一杯咖啡都是有生命的，而生命也是我们赋予的，每个人的口味都不一样，众口难调．现在如果是寒冷的冬夜，我更愿意来一碗热菜汤！爽口，香，哪怕只是青菜豆腐汤，用心烧也一样好喝！我觉得心爱的人为我烧一碗豆腐汤，我也一样觉得很浪漫，很有情调！ |
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发表于 2005-12-16 20:49:27
发表于 2007-2-23 19:58:28
