《烟斗》

烟斗绅士

二、烟斗的发展

现在我们姑且将烟斗究竟起源于何时何地这一悬念抛开，只从烟草传入欧洲之后，烟斗的使用日益普及，烟斗的式样和材质不断发展变化这方面入手，来探究烟斗的发展演变过程。
烟斗一经出现，就立刻几乎成为男性的“专利”，是一种身份的高贵象征，在吸食烟草的功效之外，更多的是体现了一种高雅的男性魅力。
烟斗在十六世纪开始在欧洲大陆流行，欧洲最初的烟斗是用泥土做成的，造型简单，制作粗糙，后来人们将泥质烟斗烧炼，成为陶土烟斗，十六世纪中晚期的旅行家Southwark Bear Garden在他的游记中记载了当时英国人吸烟斗的情况：“到处都可以看到英国人在抽烟，每个人都有陶土的烟斗。”1660年英王复辟后，随着经济的发展，烟草使用更加通行，吸烟的人们对于烟斗的要求也从最初的单纯使用功能转向了审美和实用相结合，英国的烟斗工匠们开始生产较之从前更加精美和复杂的烟斗，于是，陶制的长烟斗（Churchwardens）开始出现，接下来在十八世纪又出现了采用银、陶瓷、玉、玛瑙等材质制作的烟斗。十八世纪时，烟斗制作的技术已经相当精湛了，但是工匠们似乎更加追求烟斗的造型和装饰上的美观，而忽略了它的实用性，这些高档材料制作的烟斗主要还是供应上流社会的人士们使用，而普通大众阶层依旧使用的是陶土烟斗。
陶土烟斗虽然价格低廉，但无论在外观上，还是吸烟的功效上，都存在着许多欠缺和不足，那些高档昂贵材质的烟斗又令常人望而却步，烟斗的发展陷入了一个瓶颈，这一切直到海泡石(Meerschaum)的出现，才得以解决。

海泡石是一种白色、质轻的矿石（主要产地在土耳其），用来雕刻成装饰品。在十八世纪中期，巴黎的工匠采用海泡石来制造烟斗，以精湛的技术，雕刻出各种造型的烟斗，后来英国的制造商用较简单的技术，制作各种不同造型的海泡石烟斗，大大降低了这种美观实用相结合的烟斗的造价。
海泡石烟斗以其美观和实用的特点，深受烟斗客们的欢迎，但尽管烟斗制造商们想方设法降低成本，但海泡石烟斗的价格还是使众多的下层消费者不敢问津。在石楠根（Briar）出现以前，上流社会和中产阶级使用海泡石和瓷质烟斗，而工人阶级使用陶土烟斗。

1821年，一位法国海泡石烟斗制造商到拿破仑的故乡科西嘉岛旅行，不小心把自己的海泡石烟斗弄坏了，由于出门在外，没有替代之物，他只能请了当地一位木匠用当地出产的一种叫做石楠的小乔木的根颈雕刻了一支烟斗，以解燃眉之急，让他没有想到的是，石楠根制作的烟斗，坚硬，耐热，又有着漂亮的纹理，美观实用，精明的烟斗制造商大受启迪，立刻购买了一批石楠根，运往法国东南部的小城圣克劳德(Saint Claude)，那里有许多优秀的木匠，烟斗制造商在他们的帮助下制作出第一批石楠根烟斗，一经上市，立刻成为万众瞩目的焦点，从此石楠根烟斗的大名不胫而走，红遍世界，给烟斗制作带来一场划时代的革命，圣克劳德也成为石楠根烟斗的发祥地。1860年时，一批圣克劳德的工匠受邀前往伦敦制作烟斗，也因此开创了英国石楠根烟斗制作的先河。

烟斗进入中国比较晚，大约是在晚清时期，在这之前，烟草已经在明代传入中国，中国人吸食烟草的方式主要是使用旱烟袋、水烟袋和鼻烟，欧式烟斗最初是由欧美驻中国的外交使节和商人们带到中国的，随后一些做洋务的中国买办和商人开始追随这种洋派的时尚，烟斗逐渐在中国流行起来。

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第三章 烟斗的认识


一、烟斗的材质

摒弃了在土坑里点燃烟草吸食的原始“烟斗”之后，最初人们使用的造型烟斗是以植物的枝干，或者根脉作为原料制成的，渐渐地，人们开始尝试选择不同的材料制造烟斗，在欧洲，先后出现过动物骨和角、石灰石、玻璃、陶、瓷、铁、铜、金、银、海泡石以及各种各样的木材制造的烟斗。
烟斗发展到以石楠根为制作原料的阶段是在十九世纪，而从那时开始，石楠根烟斗就以其特有的散热性能佳、保燃性能好、花纹清晰、色泽美丽、易于雕刻制作等优势，成为了人们制作烟斗的首选之材，一百八十多年来，石楠根烟斗长盛不衰，直至今日。
自从石楠根烟斗出现后，全世界几乎百分之九十以上的烟斗都是由石楠根制作的，除此之外，海泡石、玉米芯以及其它材料的烟斗所占比例相对要低得多了。在这里，我们把目前世界上流行的几种烟斗制作材料的特性，以及由其制作的烟斗的特点给读者做一个简单的介绍，以期对大家在购买、使用和收藏烟斗的过程中有所帮助。

1、        石楠根（Briar）
石楠根是目前世界上公认的最为适合制作烟斗的材料，以石楠根为原料制作的烟斗也是目前世界上最为流行的烟斗品种，西方烟斗客在提到他的烟斗时不会说“My Pipe”，而是把自己的烟斗称作“My Briar”，可见石楠根作为制斗材料的深入人心。
石楠（Briar），多生长于地中海沿岸的山坡及岩壁上，生长极其缓慢。制作烟斗所采用的不是它的树干，而是深入地表的根瘤。以石楠根为原料制作出来的烟斗坚固耐用，木质细密，木纹漂亮，透气散热，阻燃力强。

作为制斗材料的石楠根有着严格的要求，不是随便什么样的都可以拿来使用的，起码要在15年以上的根瘤才能用来制造烟斗，根瘤的树龄愈高，木质愈好，木纹愈美，价格也愈贵，还有更好的烟草燃烧品质；石楠根瘤没有年轮，而是由木纹得知它有多老，愈老木质愈紧，颜色愈深，木纹更加细密、美丽；最后，由于老根质地致密、多孔，份量轻，叼在嘴上负担小得多，耐热性及散热性自然会更好，除了不容易烫舌头外，还令讲究低温燃烧的烟草风味更好。由于生长的土壤非常贫瘠，一个5到10磅重的石楠根瘤要经过30年或更长的时间才能长成。这样大小的根瘤，大概可以做6只烟斗。根瘤越大，价值越高。现在优质的石楠根瘤越来越稀少，上个世纪四十年代，还可以找到350年树龄的根瘤，而目前最稀有的石楠也只不过百岁了，就连50～75岁树龄的石楠根也都成了珍品，目前通常的石楠根烟斗采用的都是15年左右树龄的根瘤了，老根制成的烟斗成为了可遇而不可求的罕见之物。

前面我们提到过法国的科西嘉岛（Corsica）上的石楠根是最早被发现和用作制斗材料的，直到现在，这一地区还在出产石楠根；意大利的石楠主要集中在西西里岛一带，一般供国内制作烟斗，很少作为原料出口；希腊是目前世界上石楠根出口大国；二十世纪六十年代以前，阿尔及利亚是法国的殖民地，法国人大肆开采这里的石楠根资源，阿尔及利亚独立之后，该国政府禁止了石楠根瘤的出口；摩洛哥现在是法国烟斗制造业主要原料供应国。
2、海泡石（Meerschaum）
“海泡石”（Meerschaum）一词来自德语，意思是“海的泡沫”。
海泡石是在石楠根烟斗出现之前，世界上使用最广泛，最受欢迎的一种制作烟斗的材料，直到今天，许多烟斗客对海泡石烟斗还是情有独钟。海泡石是一种珍贵的多孔矿物，主要成分为含水硅酸镁（Magnesium Silica），是自然界中最具渗透性的物质之一，由数百万年前，海洋微生物的躯壳沉积海底，石化而成。海泡石质轻，散热性好，而且由于石质细腻、柔软，故容易雕刻出十分精巧细致的浮雕图案，具有很高的艺术价值。这也是其优于石楠根的地方之一。海泡石烟斗经过长时间的反复使用，会渐渐从原本的白色，变成深邃的桃木色。

目前世界上最优质的海泡石，产自土尔其中部的Eskishehir。此外，东非的坦桑尼亚也有出产；近年来，我国也发现了海泡石矿，但由于人们对其认识不够，主要用作工业原料，而非烟斗制作。
3、玉米芯（Corn Cob）
玉米芯作为制作烟斗的原料的历史应该是现存的用于制作烟斗原料中最长的。有人考证说，印第安人最初制作和使用的造型烟斗就是用玉米芯制作而成的。随着制作烟斗的工艺和用料的完善，玉米芯制作的烟斗已经风光不再，如今只有很少人还使用这种烟斗。著名的美国二次大战名将麦克•阿瑟是一个忠实的玉米芯烟斗的爱好者。
玉米芯烟斗选用玉米的穗轴，经两年左右的时间风干，然后再经其它工序处理，最后上胶制成。一条穗轴，通常可以造两只烟斗。玉米芯烟斗除了质轻，多孔散热佳以外，还具有口感清甜，吸烟感受独特等优点。不过玉米芯烟斗有一个最大的缺点，那就是一旦使用时间稍长，就容易烧焦，使吸入的烟变味，不过好在这种烟斗价格低廉（我国生产的玉米芯烟斗，每只的价格大约只有40元左右），可以经常更换新斗，避免这个问题。

4、其它材料
目前世界上制作烟斗的主要原料除去石楠根、海泡石和玉米芯之外，也还有其它一些材料被人们用来制作烟斗，比如我国民间采用海柳木、麻栎木、枣木等木料作为制作烟斗的材料。在欧美，陶土烟斗，瓷质烟斗，金属烟斗等材料的烟斗也还有少量出产。许多国家根据各自的传统和习俗，还生产一些特殊材料制成的烟斗，比如南非的葫芦烟斗（Calabash），我国的竹子、玉石、牛角等材料制成的烟斗等等。不过，这些原材料制作的烟斗，在外观和功效上都远不能和石楠根烟斗相提并论，因此在使用和流传上就有很大的局限性，不能为全世界的烟斗客所认同。

laoj

全面,丰富. 感谢绅士兄的搜集和见解!

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二、烟嘴的材料

以上我们讲的是制作烟斗的主要原材料，而这里说的“制作烟斗”，实际上指的是制作烟斗的斗钵，而除去斗钵之外，烟斗最重要的部分就是烟嘴了。
最初的烟嘴是由木头或者竹子、麦管、芦苇之类的材料制成的，也有以兽骨、象牙、玉石等考究材料制作的，金银一类的贵重金属也是人们的选择，不过，现在世界上通用的制作烟嘴的材料却相对比较单一，一般档次的是采用硫化硬胶（Vulcanite），高档的则选用丙烯酸合成树脂（Lucite / Acrylic）。当然也有一些具有民族特色的烟斗，或者档次更低的烟斗选用其它材料制作烟嘴。
硫化硬胶（Vulcanite）一般为黑色，也有经过添加颜料制成其它颜色的，这种材料制作的烟嘴质地较软，咬衔在嘴里也较舒适。

丙烯酸合成树脂（Lucite / Acrylic）的烟嘴质地坚硬，经久耐用，不易氧化变色，由于制作成本相对较高，所以一般用于高档烟斗上。

三、烟斗的构造

一般烟斗的构造
烟斗自问世以来，无论是在外形还是在内部构造上，随着人们的实践和使用，不断改良和改造，使之越发地实用和合理。
烟斗的构造较为简单，一般是由一段木挖空，再加一个吸管。这段木头极为讲究，多为老树的根茎做的，尽管抽烟久了会发热，但绝不会把烟斗烧烂，一般的烟斗都是由九个部分所构成的：
1、斗钵壁:斗钵的外壳，是斗钵存在的依托。
2、斗柄:用来连接斗钵，烟草燃烧获得的烟气从中通过。
3、斗钵:烟草盛放和燃烧的容器。
4、积炭饼:预先加工或者通过吸烟积累起来的炭层，有隔热作用，保护斗钵内壁。
5、榫:使口柄和斗柄能够镶嵌连接的凸榫。
6、口柄:连接斗柄，可拆卸，便于清洁。
7、烟嘴:与口唇接触，用来吸烟的部分。
8、烟道:烟通过这里进入口柄部分。
9、滤嘴口:插置滤芯，达到过滤水汽和烟灰微粒，降低烟气的温度的作用。

一般的烟斗都是由这九部分组成，每一部分都有它特殊的功用，缺一不可。此外根据烟斗造型、功用和装饰等方面的差异，有些烟斗的构造更加复杂，比如比较高档的烟斗在斗柄口配置了金属或者其它材质的包箍，起到装饰和保护斗柄接口的作用，这种配件被称作“柄座”。

“系统烟斗”的特殊构造
所谓“系统”烟斗（System Pipes），指的是具有普通烟斗所不具备的特殊构造的烟斗，它的特殊性在于它具有调整气流、降低温度、减小湿度、过滤焦油等功能。
我们在使用烟斗吸烟时，经常会感觉舌头有灼烧和刺痛，或者麻辣的感觉，这是由于烟气的温度过高所导致的。系统烟斗通过延长烟道达到降温的目的；系统烟道还通过配置各种滤芯，达到降低水汽和焦油的目的。现在一些不是“系统烟斗”的烟道也采用了滤芯，效果同样出色。
目前世界上最典型的“系统烟斗”要首推Peterson的系统烟斗了。Peterson系统烟斗在斗钵底部，另开底槽，使水汽回流时，可以留在槽中，避免吸入，而它独特的专利“P 嘴”设计，使吸烟时烟气不直接接触舌头，不会产生灼烫的感觉，达到更好的吸烟效果。

四、烟斗的造型

自从十六世纪初，烟斗在欧洲出现之后，经过了五百余年的发展变化，人们在总结了烟斗的使用和制作经验的同时，不断创新和完善，最终形成了今天我们所看到的烟斗的造型。
一般人的概念中，烟斗的造型无非是直斗和弯斗两种形式，没有什么稀奇的，而如果就此问题去请教一个资深的烟斗客，他一定会如数家珍，滔滔不绝地给你讲上半天。
的确，如果笼统地看，烟斗的基本造型的确只有直斗（Straight）和弯斗（Bent）两种，但深究起来，就不是那么简单了。烟斗造型是烟斗审美中最重要的因素之一（另外一点就是烟斗的木纹，我们会在以后的章节中重点介绍），也是影响吸烟质量和感受的最为重要的方面，烟斗客们在吸烟时，根据不同环境和情境，不同的年龄和性别，不同的个性和风格，甚至不同的职业和身份，而选用不同造型的烟斗。
从石楠根烟斗成为世界烟斗的主流开始，烟斗制作工匠们通过借鉴先前的陶土、海泡石等品种的烟斗的造型，根据石楠根特有的材料和制作特点，总结归纳出一系列实用、美观的烟斗造型，成为烟斗制作中的典范。经过一个半世纪的发展，如今常见的主流烟斗造型大约有三十多种。
直斗和弯斗
一般来说，弯斗比较容易叼在嘴里，而直斗则相对难度大一些；用直斗吸烟比较干爽，而弯斗容易凝聚唾液和烟草燃烧时产生的水汽，要求吸烟的技巧较高，而清洁也不如直斗简便；弯斗的斗钵比直斗的更接近脸面，升腾起来的烟气容易熏到眼睛；直斗比较容易吸入细碎的烟草和烟灰，而弯斗在这方面要好得多。……
有人说从烟斗可以看出一个人的性格，据说直率、外向的人一般选用直斗，而成熟、内敛的人则喜欢弯斗。其实，无论你选择什么样的斗型，只要自己喜欢，那就足够了。

当然，烟斗造型也不是一成不变的，烟斗制作者们在制作烟斗的时候，根据个人的审美观点，根据使用者们的好恶，根据社会潮流的变化，还在不断地创新和发展着现有的斗型，而且，即使是已经存在的经典的烟斗造型，也会由于制作者对这些款型的认识和理解的不同，而在作品中体现出一些具体的差别来，使得世界上没有哪两只烟斗是完全一模一样的，每一只烟斗，都是独一无二的。

烟斗的主流造型：

苹果式

直柄式

作家式

加拿大式

弯式

蛋式

牛头鹿式

四方式

圆式

大直柄式

英国鞍式

大都柏林式

蛋钵式

大罐钵式

梨式

轻型牛头犬式

罗得西亚式

利物浦式

鞍型苹果式

杂绿式

鞍嚼都柏林式

保罗大叔式

鞍型罐钵式

镶嵌板式

苏格兰狮鼻式

王子式

排字工式

鞍嚼牛头犬式

细嘴鞍型苹果式

细嘴苹果式

礼帽式

细嘴直柄式

井式

锥型牛头犬式

木把手式

烟斗绅士

没人顶吗？贴起来没有情绪了。

lxm6810

hao wo ding!!!!!!!!!!!!!!

反客生

老兄您这本书是哪里买的？作者是谁？出版社是哪个？价格多少？

fncfan

呵呵，大家都在看呢：)
你看看上面的阅读计数器，160多了都。无意义的顶帖怕有人有意见呢^_^
顺便顶一下：谢谢你哦，很不错的帖文。继续努力啦~.

烟斗绅士

回“反客生”兄：这本书是我自己写的，由百花文艺出版社在今年下半年出版，现在我先拿给村里的同好先睹为快。谢谢你的关注！

反客生

预定一本~！