倡议：国内烟农制作绳烟

ahchongzi · 发表于 2010-4-2 17:19:01

原帖由 tomleerui 于 2010-4-2 13:16 发表

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先不写，一是无空，二是只尝过上述一种，还有好些没尝过，前天又去逛店，发现有60元/500克的新品种，比之前25/500克的贵些，但是和进口丝动辄60元/50克的价格相比还是便宜太多，于是又订购几种，今明日能送到，尝过再 ...

tomleerui 昨天我和淘宝上的老板聊了一会儿，确实很热情啊，是我告诉她有人在村里帮她小小的宣传了一下，她高兴得不得了，哈哈，老板人不错啊！
我也正准备购买一点回来，可我就是不知道买回来这么用啊！能否详细告知？
我想回来以后洒点葡萄酒和蜂蜜，然后密封窖藏几天，但又不知道烟、酒、蜂蜜的比例是多少，兄台可否告知！
大家一起研究研究嘛，我们泱泱大国，地广物丰，人才济济，我就不行我们的烟叶就比进口的差，人家进口的调配不也是自己琢磨出来的嘛！
我也应该调配属于自己的烟丝，早日诞生“Chinese Mixture” ！

中山医烟侠 · 发表于 2010-4-2 21:07:33

我想喜欢做些调配，但是不喜欢加入蜂蜜之类的“甜味剂”，喜欢感受V草原本的香甜

中山医烟侠 · 发表于 2010-4-2 21:24:42

外祖父嗜烟，在1940年代末，曾为货船员，往来于广东及泰国，一程往往就是一个月，这一个月大概就要消耗“海员切片”了。
如何制备？采集烟叶（当时广东各地广植烟草，只是规模分散），晒干，放到砖头下压扁数日，后像切菜一样切碎，在铁锅里炒（可以去除生涩杂味），然后装起，随时可以食用。
我有同事是湛江人，听说他们那里的农民还在种植烟草，很想向他讨些烟草种子，回来广州好生栽培，不惜重工重本，不知能否如愿

ahchongzi · 发表于 2010-4-2 21:39:55

原帖由 中山医烟侠 于 2010-4-2 21:07 发表

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我想喜欢做些调配，但是不喜欢加入蜂蜜之类的“甜味剂”，喜欢感受V草原本的香甜

中山大侠，看得出来您是位烟草调配高手
以您的经验来看，蛟河烟（关东烟）这样调配才能更适合烟斗抽用！
附网上搜索的蛟河烟资料：
蛟河烟为深色晒黄烟。产于吉林省蛟河县，为名产关东烟。选用新垦林带缓坡地栽培，土层深厚肥沃，腐殖质含量丰富，保水保肥能力强。烟叶皱缩，为红黄或青带斑，叶大而厚，油分略低，烟味浓裂并略带土杂味。
望中山大侠，不吝赐教！

中山医烟侠 · 发表于 2010-4-2 22:37:58

原帖由 ahchongzi 于 2010-4-2 21:39 发表

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中山大侠，看得出来您是位烟草调配高手
以您的经验来看，蛟河烟（关东烟）这样调配才能更适合烟斗抽用！
附网上搜索的蛟河烟资料：
蛟河烟为深色晒黄烟。产于吉林省蛟河县，为名产关东烟。选用新垦林带缓坡地栽 ...

见笑见笑。本人也是入门者。经验极其有限，觉得如果将叶子中的脉络去除，再选取叶片肉厚者重叠起来，先放入锅中蒸熟，后上叠以厚厚的砖块将之压成块状，再加热去除部分水分并熟化，可能搞出具有一定特色的本土烟草。加热熟化过程，以下可供参考：http://www.pipevillage.org/community/thread-13655-1-1.html
欢迎拍砖，欢迎验收。

tomleerui · 发表于 2010-4-2 23:06:20

诸兄好，小弟懒人啊，不搞啥葡萄酒洒在烟叶上的，我把烟叶在暖气上烘干到几乎能成粉末（不几乎成粉状就还是容易吃火，真正变成粉也不好，自己拿捏），然后混上奥德赛（主要南通湿，易回潮，可能北方要好得多，怕是在北方又要保湿了，唉，难），奥德赛也得烘干，不能太干，太干苦，还得自己拿捏啊。个人感觉这个烟的缺点主要是生，生甜缺乏变化，所以要和洋烟丝混着用啊。

tomleerui · 发表于 2010-4-2 23:22:52

国产烟最大的短板就是无L烟，可惜了，似乎基本都是V烟，品种似乎太单调。不知西南地区的雪茄叶，好不好做烟斗丝，希望懂行的斗友介绍下。

中山医烟侠 · 发表于 2010-4-2 23:55:56

补充：
小弟现不知砖头哪里有，但是可以用“书砖”。整个一两米高不成问题。
另：蒸熟，应该是“隔水炖”。
到时去街头凉茶铺买杯原榨“白玉蔗”汁，加工过程中淋上去，看看到底会咋样

wwz-ll · 发表于 2010-4-3 02:56:47

原帖由 中山医烟侠 于 2010-4-2 22:37 发表

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见笑见笑。本人也是入门者。经验极其有限，觉得如果将叶子中的脉络去除，再选取叶片肉厚者重叠起来，先放入锅中蒸熟，后上叠以厚厚的砖块将之压成块状，再加热去除部分水分并熟化，可能搞出具有一定特色的本土烟草 ...

此烟此法
一年前类似的做法我已搞过，后入罐密封陈化至今年3月一年余
去年冬季，也曾经三个多月暖气管上热烘侍侯，
结果：鱼未化成龙
下场：做了花肥

[ 本帖最后由 wwz-ll 于 2010-4-3 02:58 编辑 ]

ahchongzi · 发表于 2010-4-3 11:51:05

如此看来，制作烟草真的不是件简单的事情，其选料、工序、配方确有独到之处
不知道村里有没有烟草专业或食品专业的权威人士，能够给我们一点小小提示啊！

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