大胡子9191 发表于 2012-8-19 21:28:01

今天弄了瓶金门高粱,开喝!

悲伤茅厕 发表于 2012-8-19 22:34:14

真觉得往酒杯里放冰块真是很蛋疼的事,一方面是酒会变淡,另一方面是含矿量不同的水质会改变酒的味道,甚至含矿量高的水质在冻结以后会形成杂质沉在杯底,非常的不讨喜。所以一般在喝酒前先冰一组酒杯,或者可以用冰酒石。品酒的话还可以放一杯白水在旁边,给味蕾点缓冲。

波本威士忌说白了就是玉米威士忌,喝的不多,jimbean 酿的确实有点脑残,但是Wild Turkey和Blanton还是不错的。

平时喝的话,威士忌我觉得黑标就足够了,绿标已经很好了...白兰地到 "VSOP" 这个等级已经不用再要什么自行车了..排除心里作用的话,往往高等级的酒并不最合口味。

其实最爱还是龙舌兰。。

ruyu 发表于 2012-8-20 01:34:57

纯麦、各类啤酒并列最爱,伏特加次之,往下依次为高度白酒,黄酒,调和威士忌,朗姆,葡萄酒。数文中阅过苦艾酒数种,魔都几大超市寻不着,哪里可以搞到哦?
    刨去体质因素,酒品还真能看出点人品来,喜爱喝酒不劝酒,不唧歪,可浅酌,可豪饮的人。与君饮,同悲悦,谁言千山万水过无痕,只道琼浆玉液灌醍醐,今朝酒,今朝醉。

LeslieNg 发表于 2012-8-20 02:45:55

回复 51# ruyu 的帖子

喝酒、打麻将选女婿

洗心堂主 发表于 2013-1-10 21:31:08

原帖由 ruyu 于 2012-8-20 01:34 发表 http://bbs.pipevillage.org/images/common/back.gif
纯麦、各类啤酒并列最爱,伏特加次之,往下依次为高度白酒,黄酒,调和威士忌,朗姆,葡萄酒。数文中阅过苦艾酒数种,魔都几大超市寻不着,哪里可以搞到哦?
    刨去体质因素,酒品还真能看出点人品来,喜爱喝酒不 ...

X宝搜苦艾脑、苦艾精一堆堆的。

洗心堂主 发表于 2013-1-10 21:32:15

回复 51# 大胡子9191 的帖子

新酒很难喝 老酒又贵--------建议30-40一瓶的白金龙买几箱子 屯10年

洗心堂主 发表于 2013-1-10 21:36:07

回复 44# wqwqwqwa 的帖子

刚看到 抱歉 建议试试18年的Glenfiddich

LeslieNg 发表于 2013-1-12 09:34:13

原帖由 ruyu 于 2012-8-20 01:34 发表 http://bbs.pipevillage.org/images/common/back.gif 刨去体质因素,酒品还真能看出点人品来,喜爱喝酒不劝酒,不唧歪,可浅酌,可豪饮的人。与君饮,同悲悦,谁言千山万水过无痕,只道琼浆玉液灌醍醐,今朝酒,今朝醉。
再赞同附议,此乃 “沉著痛快”!

Vank 发表于 2013-1-18 00:58:08

原帖由 误入斗海 于 2011-10-11 18:03 发表 http://bbs.pipevillage.org/images/common/back.gif好酒就和好的烟草一样,也是口感丰富,变化多端的,像什么蜂蜜、巧克力、烟熏、花果香......比965变化还多,要想真正喝道洋酒的乐趣,还是单一麦芽威士忌是王道,我比较喜欢百富和拉弗格
拉弗格大爱啊,1/4桶做日常酒很赞!另外caol ila的cask strength也好厉害,初入口那种舔舐盐之花的咸度和鲜美一直忘不了。。。小弟平时都郁金香杯室温净饮,怕未经冷过滤的酒低温起沉淀。。。

Vank 发表于 2013-1-18 01:14:48

话说到苦艾,俺一好友曾给过小弟一自调配方,价格便宜味道也很好,尝来还不错,愿与诸位学长前辈们分享,fernet branca 与 三得利角瓶1:1加大块冰即可,喝起来初入口是角瓶的甜,马上fernet branca的苦就跳出来,但苦尽甘来,最后的回甘又很美妙,好友取名bitter sweet,说就如爱情一般一波三折,但还好以喜剧结尾
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