海泡石烟斗

LeslieNg

制造烟斗的原材料，大家可能首先会想到石楠根（Briar）。而紧随其后的，就是有“海泡沫”（sea foam）之意的海泡石（Meerschaum）了。海泡石这种质料，性质特殊：制成的烟斗，经过长时间的反复使用，会渐渐从原本的白色，变成深邃的桃木褐色。


＝＝＝ 人的因素－工匠 ＝＝＝

传统上，海泡石烟斗皆由奥地利雕制出品（而维也纳大师Andreas Bauer 恐怕是欧美最负盛名的工匠了），这种情况一直持续至60年代。当时，土耳其政府似乎多少看出些端倪，于1961年颁令禁止生料石块出口。这一举措，无疑为其国内建立起一门新的有利可图行业了――烟斗雕刻制作。不幸的是，最初6、70年代出口的国产货，手工仍未能达到一流水准。然而，到了80年代中90年代，新一代的艺术技师纷纷冒起，手艺了得，作品流露出优雅的气质。而这好传统，亦一直保留至今，并未改变。因而，一方面，在商业化生产的层面上，我们或许再难以重拾昔日的经典欧风；另一方面，近几年来土耳其工匠的工艺，亦进一步稳步提高，达至一流的艺术性。

Eskisehir 地区，除了贵为世界上唯一的土耳其海泡石产区外，也是海泡石烟斗工匠之乡。静躺在您平时光顾的烟斗店的展柜中，一把把赏心悦目的海泡石烟斗，实际上几乎都是他们的作品。具体说来，大多数工匠都聚居在一个叫Beyaz Altin镇的地方（旧称Sebeci，而Beyaz Altin是“白色金子”的意思。对该国经济而言，海泡石这些“白色金子”着实也实至名归）。

一些Beyaz Altin工匠，凭借其令人羡妒的手艺，称他们为艺术家毫不为过。但是，其他有些人，可能仅仅因为手上刚好有副雕具，闲时削一两把烟斗，混些零花而已。据估计，现今全土耳其境内，少有名气的海泡石烟斗匠，约有一百位，而当中真正的大师，只有六位。紧随这六位大师，富才华的徒弟，不会超过二十余人。也许这些顶级大师当中，认同率最高，在美国最受追捧的，当属Ismet Bekler了。

Ismet Bekler的作品，年产量为2000-4000之间，而其签名系列（Signature series）则最多只有约500把。作品覆盖范围广，从抽象造型，到人物、动物浮雕；从平白的传统斗型，到华丽的雕饰。他的作品中，较受欢迎的是需时两天完成的“欢乐酒神”（Laughing Bacchas）斗。Ismet Bekler普通作品的价格幅度为15-500美元，收藏级系列则高至单价35000美元。

而Eyup Sabri 亦是另一位土国名副其实的海泡石大师，使用水牛角精心雕制的烟嘴，是其作品的卖点。另外，通过采用特别调制的蜡溶液，对烟斗进行三次浸泡处理，使作品自然变色的速度特别快：只消几次正常使用，海泡石烟斗表面的颜色随即发生显著的变化。

著名的土耳其海泡石烟斗大师还有：Yunas Ege, Sevket Gezer, Sekircioglu兄弟Huseyin 和 Mustafa。

直到最近，备受尊崇，且有“艺术家”（The Artist）之称的Sabri（本名Ismail Ozel），以及其他的一些工匠，才开始正式把名字刻于作品之上。虽然传统无名氏的做法日渐改变，工匠们也开始树立起其个人名气，但大多数工匠，仍然诉诸于作品上无名的手工技艺，而非个人标记。无论如何，就真品石块斗而言，其定价标准，除了要考虑烟斗尺码大小外，手工也是很重要的，而不少精致的作品往往出自无名氏的巧手。

LeslieNg

＝＝＝ 海泡石烟斗的制作及发行 ＝＝＝

取材

以下的一些情况，可能不甚广为人知：距伊斯坦布尔（Istanbul）东面二百英里的小村庄Eskisekir，其方圆12英里的小范围内，集中了土耳其所有的海泡石资源。在这个地图上只占针孔大的地方，采矿竖井深入至地底400英尺（在这个地区，这已远远超过地下水位的深度了），矿工冒着生命危险，深入湿漉的地底竖井，仅仅就为了把这珍贵、多孔的纯净海泡石块带回地面。

海泡石块一取出地面，即须经历清理污土、沙石碎片等工序。处理后的石块，会修锯成与烟斗形状大小基本一致的小块。尽管当中仍以中、小型的居多，但有时也会有特大的海泡石块出现，对于这些宝贝，可就要打醒十二分精神了。因为只要辅以适当的制作技巧，她们随时会变成收藏级的博物馆展品！斗钵的雏形，会由车床开界成形。但别忘了海泡石的真正吸引力，在于这种材料相对的柔软性，原料可被加工雕琢成极富细节的艺术品。同样道理，正是斗面雕琢这一环工序，使其从普通的海泡石斗当中脱颖而出，摇身一变为真正的艺术结晶。反之，粗心大意，手艺未精的处理，同样会把石材的内在价值给毁掉。幸好，这些难登大雅之堂的怪胎，是打不进一流的烟斗店的。


斗身的制作

忽略本身脆弱的性质不计，海泡石也像石楠根一样，具备相当的可雕刻性。这种娇贵的“海泡沫”，加工时须保持湿润，每一两分钟蘸水一次（因为海泡石的高度渗透性，水分蒸发速度与其吸收速度一样都非常快），使其始终像芝士一样柔软，因而更容易摆弄。这样，熟练工匠也就可以在表面雕出精致的面部轮廓，以及复杂的叶脉叶面，而不至于损毁材料。

等斗身完全雕毕，就会配上烟嘴，并由学徒或小工人手用非常细的砂纸及研磨膏把表面磨滑（光要把表面非常细微的小脊点磨掉，亦需花费一至两小时的时间！）。然后，除去烟嘴，把海泡石斗身放入烘炉中干燥数个小时，再浸入沸滚的蜂蜡熔液内，而熔液有时还会混合适当比例的动物油脂，以增强其特性。经此处理，烟斗马上会染上一层圆润好看的浅黄古色。不过，可能因为有的工匠觉得海泡石应为纯白色之故，近期还发明了在蜂蜡熔液中添加过氧化氢，以产生漂白作用的做法。虽然这种做法仍然盛行，但新一代的海泡石工匠逐渐流行起反朴归真的天然蜂蜡处理法，感谢上帝。蜡熔液处理的作用，在于硬化斗身表面，以及让蜡质在使用时吸收烟草汁液，使烟斗产生变色效果。

无论漂白与否，斗身会经历多次的蜂蜡熔液浸泡，直至所有细微之处皆完全饱和为止。正是这个处理步骤，使得海泡石烟斗具备随实际使用而改变颜色的能力。于熔液浸泡的饱和度愈高，石质本身的渗透性愈高，烟斗变色就愈理想。烟草燃烧产生的烟气，以及析出的尼古丁，会从内钵一直对烟斗进行渗透着色，直到到达斗钵表面（这就是为什么斗钵较薄的部分通常首先变色的缘故）。经蜂蜡浸泡处理后，待烟斗干透，会再经历最后的打磨。

浮雕造型，以及其他设计华美复杂的作品，会花费艺术大师几小时到一整天的时间。而大型斗从开始到完工，甚至需要几个星期的时间。位于美国田纳西州纳什维尔（Nashville，Tennessee），前烟草历史艺术博物馆（Museum of Tobacco Art & History）收藏的一把巨型海泡石烟斗“Diana”（13英寸，7.5盎司），由法国艺术家Au Pache 花了15年时间（1854-1869），精心设计制作而成。

和石楠根烟斗匠一样，有的海泡石工匠喜欢单独工作，有的则集体完成产品；与石楠根烟斗匠一般站在工作桌旁制作烟斗的做法有所不同，海泡石烟斗匠一般坐着工作，常常还利用大腿和漆盖作为天然的工作台。


烟嘴

多数海泡石烟斗的烟嘴，均使用各种颜色的塑料压模而成，通过推进式（push-in）或螺口式（screw-on）的榫舌（tenon），附着连结斗柄。然而最近，一些工匠重新引入琥珀（amber）烟嘴，装备在其较高端的海泡石烟斗上；另外，还使用一种19世纪末曾风行一时的玻璃状物料。上述这些物料，虽然比较脆弱，容易破碎，但也确实令烟斗增色不少，外形更加吸引人。有鉴于此，一些工匠现在还会采用一种较坚实的琥珀树脂（amber resin）做烟嘴，兼顾美观性和实用性两方面的考虑。


包装盒

实际操作上，所有海泡石烟斗的包装盒，都是根据不同的烟斗形状、大小尺码而特制的，以保证运输过程中不会损坏脆弱的烟斗；另外，定制包装盒对烟斗在家中的存放，亦具巨大的实际意义。追溯回19世纪，直到20世纪初，包装盒都由人手采用木材雕刻而成，并使用皮革蒙制表面。现在，则由发泡胶轧制，外裹合成材料。这是时代进步的标志吧。


发行渠道

配上包装盒，海泡石烟斗的制作环节正式完成。成品烟斗，会展示给那些经营海泡石烟斗的公司定期派至Eskisehir地区的市场代表（买手）点评选购。买手会仔细检视每把海泡石烟斗，挑选出合乎其款式设计，手工以及价格标准的烟斗。有时，买手甚至会与经其筛选，认为熟悉可靠的工匠们深入合作，预先告知他们觉得在目标市场会好销的款式设计，让工匠根据市场需求生产。这种做法，也就解释了为什么工匠虽然身在偏远的土耳其村落，却突然间能够生产出他们可能前所未闻的人物造型，例如John Wayne，Sherlock Holmes（福尔摩斯）等。最后，进出口贸易公司收购而得的海泡石烟斗，通过跨国市场人员，提供到各地的烟斗店零售。本地烟斗店又转过头来，为您提供一系列采用地球上最独特的天然材料之列，制作而成的烟斗――海泡石烟斗。

LeslieNg

＝＝＝ 海泡石烟斗的选购 ＝＝＝

可能有不少新鲜斗客，会听过以下各种相关建议：海泡石烟斗不需要“开斗”（break-in），所以不妨作为第一把烟斗的不错选择。R.C.Hacker 的意见则是：可能行不通。原因是，虽然一方面，海泡石烟斗一上手就可以提供平滑的吸烟口感，这是出了名的；但材料本身的脆弱性，就要求使用时需要给予特别的呵护及注意，例如：抽烟时不能触摸斗钵等（原因见下）。这点，尤其对新手而言，就剥夺了享受烟斗时，相当一部分本应具有的主动性了。因而，第一把烟斗可能还是选择石楠根烟斗（briar）为妙，把海泡石烟斗留作名副其实的“替换斗”考虑吧。

最上等的海泡石烟斗，原料采用仅产自土耳其的天然块状石料（solid block Meerschaum）。然而，有趣的是，相比之下质地与土耳其石只差毫厘的海泡石料，在美国、非洲等地均有出产，尽管当中的大多数都达不到制作烟斗的质量标准。另一方面，非洲出产的海泡石产品，虽然在渗透性（porousness）上，比不上土耳其的，然而亦用于制产油硬化（Old-hardened）或钙化提高硬度的染色（pre-colored）斗，可谓物尽其用。其中较典型的，可能就是那些曼岛（Isle of Man，地处英伦西岸对开的英国属地）制造，以不同品牌如 Barling，Peterson及Siyahi等推出市场的产品。

尽管现时标准的海泡石块雕刻斗，从18世纪起，已一直陪伴着我们；另外还有种马恩海泡石斗（Manx Meerschaum），原料产自非洲，而非土耳其。约1980年起，开始出现烟斗市场，并受相当一群斗客所青睐。这种类型的海泡石斗，产量往往比较有限。因其选取的材料跟传统的土耳其海泡石不同，所以性质上也相应有所差异：相对稍硬，而渗透性这点则稍逊色于土耳其海泡石。这种烟斗，通过使用热油加热的手段，进一步硬化（钙化）斗身；有些还经人工着色，看起来仿佛已使用经年。

多个品牌皆有经营马恩斗，如Barling，Peterson，以及Siyahi。这些硬化过的海泡石斗比起普通产品会重手一些，但仍比石楠根烟斗为轻。她们的外形也是挺吸引人的，口感也清凉。还有一点与传统海泡石块斗不同的是，她们可以在使用（吸烟）过程中把玩，而不会玷污斗面。另外，也不如土耳其斗般脆弱易碎。

对于初次购买海泡石烟斗的朋友，必须要指出：市场上有不少采用仿制材料，诸如石粉压模石，合成聚合物以及树脂制造的产品。其价格，永远比天然成块的海泡石制作的烟斗要低廉；而且骤眼看来，会与真品无异。不过，她们自然不具备真品独有的吸烟质量及变色特性。“压模海泡石”（Pressed Meerschaum）有时会用于制作廉价石楠根烟斗斗钵的内衬（lining），这应该是其更适合的用途吧。



挑海泡石烟斗，和挑其他烟斗一样，基本的选购标准都是同时适用的：看质量。

海泡石材确实具有各种不同的质量等级，但当制成成品斗后，就真的叫人不容易分辨了。不过，我们不妨进行如下的假设：一个工匠，如果以其作品为骄傲的话，他 / 她就不会把手艺浪费在一块劣质石材上。另外，因为海泡石没有纹路这个概念，所以您就要把注意力放在款式设计上了，对雕刻的手工要非常挑剔，即使那是一把没有浮雕图案的光面斗。原因是，大多数海泡石烟斗，其实来来去去还就是由同一个圈子的土耳其工匠生产的。您可能会发觉，各个不同的进口商都会同时供应相类似的货品。

海泡石烟斗，根据其尺码大小，雕刻手工等标准定价。而一把平滑的优质光面斗，虽然没有任何浮雕图案，即不会因为表面复杂细致的凹凸坑纹，而产生烟草汁液渗透变色的时间差，但也可以是一把非常吸引人的烟斗，她也会和浮雕斗一样改变颜色。话分两头，同样是海泡石烟斗，有的就是不会变色。R.C.Hacker 有把非常宠幸的大型海泡石弯斗，设计雕刻华美，可除了随多次使用后，出现很淡很淡的棕黄色外，就是不再慢慢变色！他不死心，一直尝试改用不同的烟草，希望改运气。撇开这把烟斗不会变色这点不计，就吸烟质量而言，据说还是极佳的。

至于斗型，则纯属个人取向。只要确保烟斗是由天然石块雕刻而成，而非劣质的海泡石粉石。因为后者不但失去海泡石应有的清凉吸烟口感，也不会变色，从而也就失去了海泡石最重要的外形上及使用上的优点了。


资料来源：
21st Century Guide, R.C. Hacker
The Pipe Companion, David Wright

资料收集翻译整理：
LeslieNg@PipeVillage

[此贴子已经被LeslieNg于2002-6-5 21:16:00编辑过]

LeslieNg

相比Stein兄详尽而富感情的亲身经历，小弟洋洋千言的翻译垃圾只能聊作参考。
等照片scan出来后，再进一步整理，整合Stein兄宝贵的使用经验文章，增添在HTML教学区。作为海泡石烟斗介绍的进阶篇。

羅賓

推拷了一下,想到一個問題
海泡石斗經歷了澈底的顏色改變後,
會不會比較易保養呢?
因為斗身以經浸透了油性, 用手直接接觸該不會有問題吧...
結構也該會比較堅韌, 不那麼脆弱吧?

royallu

真的海泡石烟斗没有所说的那么脆弱,在完全干燥的情况下还是很硬的,比起石楠根的烟斗使用上肯定要小心一些,和颜色改变前后好不好保养没什么联系,本来出厂前就做过处理了.手触摸只会影响它的变色而已,不会损坏烟斗本身的.

碳烧咖啡

海泡石烟斗是我新年后买的第一批新烟斗。才开始用有什么问题我再告知大家。

第一个感觉：很好用。 非常干燥，以至于抽完后在烟斗和烟嘴里没有一点水气和烟油。用海泡石烟斗来抽原味的烟草（我用MM965）非常非常好，和用石楠斗相比是一种完全不同的体验。由于斗钵成30度锐角的V字型，对我来讲这是很好的“原味斗型”加上烟气干燥，MM965第一次从头到尾保持了一致的口味。

第二个感觉：海泡石颜色变化很快，用了一次后斗口就开始变成淡红色，是不是传闻中的“樱桃木色”还未可知......

第三个感觉：海泡石很轻，是没份量的那种轻。

第四个感觉：海泡石没有石膏味道啊，也没那么软，我掐不出指痕。

第五个感觉：海泡石烟斗可以用手拿着抽。不知大家有没有发觉：雕刻的海泡石烟斗都是差不多的样子。我买了一个鬼脸和龙爪，如果用适当的方式拿捏就不会整个手掌接触到烟斗。

碳烧咖啡

stein哥，你好：

    看了你PV论坛的海泡石文章后，有个问题想请教：怎么样才算是清理斗钵到不积碳？我的海泡石内壁有一些发黑的显现了，可是用刀刮不下来。
    还有个问题：虽然全军覆没了但不想再买个海泡石烟斗？？？很好玩儿的。

stein

碳燒咖啡兄:  你好
最近我較忙些, 沒能即時回覆你的兩封來信尚乞 見諒.

積碳, 是由煙油煙灰和未燃燒完全的煙絲形成的, 像是黑碳的物質.
海泡石煙斗跟其他煙斗一樣, 在煙絲燃燒時, 因為產生的煙油會染黑斗缽. 而海泡石煙斗由於毛細現象較強烈, 所以形成的速度和程度會快於其他煙斗.
這就是為什麼我煙絲只裝6分滿的主要原因. [可是黑煙油仍然會沿著斗缽壁向上延伸的]
染黑的斗缽和積碳是兩碼事.  千萬不要弄混.  

千萬不要刮染黑的斗缽.  千萬不能再刮了.

我剛看了你用過一次的海泡石煙斗, 斗口已經染黑, 可能是你的煙絲裝得太滿造成的吧.
由於你的煙斗的斗口不好清理, 建議你往後煙絲不要裝到8-9分滿.
我以前那隻由於是典型的光滑斗, 斗口很好清理.  用了幾年後, 在斗口型成黑色的薰染痕跡, 經過擦拭也能光澤如水銀沁, 倒是非常美麗的.

我是不想再用海泡石煙斗了. 我的個性較散慢, 較不習慣在要鬆弛身心的時候, 還要緊繃著神經伺候海泡石. 即使看著它變幻莫測的色彩轉換, 是件賞心悅目的情趣, 也不想用了.

我較認同[役物, 而不役於物].
煙斗, 只是我享用煙絲的工具.
前幾天, 我花了NTD1800.-選到一隻Stanwell#199型輕型煙斗. 心情挺好的. 這是一隻很秀氣的噴砂型直斗, 要是讓翠兒看見, 八成會被她搶去的.
其實, 我更嚮往像是Snake-Sui兄說的:[.....雲南的...火箭泡彈殼的水煙袋....資深的煙斗客...的樂趣沒什麼兩樣的.]
就像我喜歡我們的旱煙桿, 好像隨時可以在樹幹上或是鞋底上敲敲煙灰, 很瀟灑的. 是一樣的道理.

祝你  享用  海泡石煙斗愉快  
stein

碳烧咖啡

stein哥：

请况没你想象的那末严重，是数码像机对光影，色彩的感应有点失真。
用刀刮也只是轻轻试了一下，的确不是像石楠的哪种积碳。