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关于国产烤烟丝的调味

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2017-5-9
发表于 2017-5-9 00:50:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
抽烟快30年了,前几年开始抽斗,在这里接触到了手卷。于是开始各种折腾瞎调配。
直到终于有一天朋友说,你这烟不错啊。比外面卖的40多的烟都好抽,刹那间自信心爆棚,迫不及待的回到这里分享给大家。
国产的烤烟丝,品相,醇厚感,力度,回味,各有千秋。如何调制出自己喜欢的口味呢?
我是这样做的,首先买来烟丝之后,看,闻,捏,搓,然后卷上一只试一试。这样就大致了解到这个烟丝的底细了。
我喜欢调配之后带一点果香味,醇厚不呛口的烟丝,怎么办呢,原味的烤烟烟草丝,抽起来几乎只有劲大劲小,呛不呛口的区别,香味什么的几乎没有。那就只有加料了咯。先挑选同等湿度下,感觉最好的烟丝。喷一些加了蜂蜜的红酒,要好的干红哦。密封,放置10天左右,再晾干,粉碎,卷好,回潮,试抽。一般来说这时候的烟丝会感觉很淡,感觉没啥力道。怎么办,这一点劲头都没有嘛!不着急,再粉碎一下没有喷酒的烟丝,混合这些淡味的烟丝。根据试抽决定混合的比例。于是一个基本的烤烟烟卷丝就完成了。然后就是卷好之后的回潮,我会选择薄荷叶或者苹果皮来回潮。这个香味就得自己看喜好来决定了。
好了,这个打字还真是累啊,希望和我进一步交流的请加我的微信号:tukema88,注明烟友,我很乐意分享一些我制作的手卷丝给大家,不过前提是你也要能分享一些经验给我!
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