为了喝茶和咖啡，买了南部铁器和虹吸壶>>>>>>>>>>

苏醒 · 发表于 2011-7-24 23:01:58

用虹吸壶煮咖啡，你会发现无论任何一种豆子都是一样的味道。

刘洪凯 · 发表于 2011-7-27 13:36:50

前两天到花都一家铸铁厂开一套产品模具，看到老板有铸铁壶，聊了几句，老板讲：去前年大家都做，现在没什么人做了，日本人黑的很，都从他们这里定做回去又卖会给中国人，说是日本南部的，都他妈骗子。。。。原来这个也达芬奇了。

howsun · 发表于 2011-9-16 18:51:04

铁壶内生锈是避免不了的，烧水用没关系。
长时间不用的话，烧两壶谁倒掉再烧就没事了。

拙正斋 · 发表于 2011-10-12 23:24:27

台湾人又何尝不是一样，在国内贴牌加工，又卖给大陆人。姜太公钓鱼。

沉浸在烟中 · 发表于 2013-12-2 02:45:03

铁壶烧水要在水倒完后，用铁壶余温将水滴烘干，或者直接热一下，就不会生锈。

SHANGHAIDOUKE · 发表于 2013-12-2 16:06:57

我觉得用日本铁壶烧水泡茶
是品味的体现（或者说作怪）
与健康好像没有太大关系

davidbest · 发表于 2013-12-18 18:27:32

铁壶生锈问题也不大，只要水不要放太久就可以，但用完了一定把壶内烘干！

铁壶煮出的水，口感会甜些~

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