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楼主: 烟斗老头

浅谈烟草陈化和加速发酵的个人体会

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 楼主| 发表于 2010-12-12 13:24:20 | 显示全部楼层

回复 5# reignsui 的帖子

我说的加湿当然是指在烟草罐里添加保湿片之类的,难道reignsui 兄以为我会在开抽之前往烟草喷水吗

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发表于 2010-12-12 14:34:29 | 显示全部楼层
原帖由 烟斗老头 于 2010-12-12 01:02 发表
加湿视当地的气候为准,也视自己的口感为准。有的地方气候偏湿,有的偏干,自己把握。如果喜欢烟气浓烈一点,可以控制得偏干些,如果喜欢柔顺甜滑些,可以偏湿一点。

我尝试的却恰恰相反,偏湿的烟气会要浓和辣一点,偏干的很方便燃烧烟劲大一些,尝试的都是英式微调
行到水穷处,坐看云起时

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发表于 2010-12-12 15:40:40 | 显示全部楼层
拿真正的海泡葫芦来抽,很爽的
长柄斗海泡斗也可以
然后是长柄石楠

烟草和红酒一样,别想着要加速熟化。
否则最后只能成花肥

盒装的,就不要打开了,一直陈,能陈几年就是几年。
抽之前,反复开盖合盖一两周即可。

散草,如果包装好,就连包装一起封存。比如E家那种包装。
或是移到玻璃罐子中封存。

瓶装封存的时候,一定要只装2/3满,留出一定空间来的空气。
封存好的,建议你做好标记,几个月打开翻动一次再封存。
也可以一直封存若干年,等到了合适的时间了,再集中起来进行有氧熟化过程。

陈草是好习惯
但是醒草更重要
这个也是直接关系到你抽的时候的风味问题。

加湿,能不加湿就尽量不要加湿。
关于加湿方法,我有个帖子谈到了。
湿润的空气和加湿是两回事。
空气里细菌多,如果再潮湿一些,你的烟草很容易长蘑菇了。

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发表于 2010-12-12 18:25:13 | 显示全部楼层

回复 7# hui54321 的帖子

金属盒装草不要装红酒柜,湿度会让盒生锈的。

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发表于 2010-12-13 18:57:06 | 显示全部楼层
呵呵,有道理
商榷两点
1,个人觉得烟草的陈化是必要的,前提是这款烟草得是这个材料(我手头有大概5、6年前的V草蓝BJ,像这种草就没什么陈化的意义了)。
2,个人觉得把烟草晾干再加湿,似乎没什么必要吧(我个人对烟草加湿比较不建议,认为是一种破坏)。
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发表于 2010-12-13 19:31:59 | 显示全部楼层
放个湿度计一起陈就搞定了
如果湿度小于50~55左右,就放湿度讲
等湿度达到50~55不超过60的样子就取出湿度计
器皿里一般保护这样的环境差不多了
E家的草8oz的那种密封湿度就这样
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发表于 2010-12-13 19:33:08 | 显示全部楼层
上面字误,意思是湿度过小就使用保湿晶片,湿度过大就取出保湿晶片
用温度计量,比用手感要稳要准
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发表于 2010-12-13 22:37:26 | 显示全部楼层
晾干后加湿,风味有些改变

我那些30年前的D草就这样。虽然也很香,但是口感和味道肯定没有原封的30年陈草好

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发表于 2010-12-15 20:17:59 | 显示全部楼层
原帖由 yaoshiyu1976 于 2010-12-12 18:25 发表
金属盒装草不要装红酒柜,湿度会让盒生锈的。

金属盒都镀锌,应该没问题,我放雪茄都是整合放,雪茄盒的铰链搭扣都是金属的,最长的有4年了,也没锈,控制湿度还是需要的。

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发表于 2010-12-16 18:50:34 | 显示全部楼层
我把10盒法官,放大罐里沉了1年,味道超好啊!!准备再沉十盒
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