CY 发表于 2004-7-18 02:57:26

Freeagle兄好大胸襟,令小弟佩服。

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离徐家汇都不算远。



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72-625 发表于 2004-10-13 01:26:39

大家都是上海人,就不要说这不好那好的话.不说环境.就说戴人接客,我看都好.生意人嘛赚钱是件正常的事情.   
话说回来了,大家都是爱斗之人,玩斗之人.几年下来我看中国的烟斗市场也调整的差不多了.几天前我还和猫兄说起800---1500元的实用斗,在国内和国外都差不过啦.再说烟斗这东西又不是中国土生土长的,在大多数斗友心中对烟斗价格尺度的衡量,总不会象红木家具,瓷器,紫沙茶壶.......来的标准.
以小弟的拙见,一把好的手工斗应该是独一无二的.在你面前是不是让你碰燃心动.你是否消费的了.你想到那里就那里.
村长建烟斗村的初衷,我想也不回让大家相互攻击的.

2000srv 发表于 2004-10-12 15:34:36

有空一定去看看老张。

韦伯猫 发表于 2004-10-13 12:01:19

惭愧啊,作为上海人,哪家店都没有去过。

因为在上海从来没有自己去买过草,听说徐家汇附近第一感觉就是停车麻烦,于是都让兄弟去买的时候顺便带掉了。看大家这么多讨论,真的想要去拜访一下两家店。


购物就是这样,其实越是玩得高级(我说的是自己玩,真正的玩,而不是摆谱臭显的玩),就会去发掘一些市场,比如玩电子的去方邪路和虬江路,玩手机的去不夜城。这种类型的市场,一般可以说只有中级以上水平的人才敢于踏入,因为实在是太鱼龙混杂了,不过就我自己多次逛市场的感觉,可以说是,收获完全超乎意料,太爽了。

在国外买草非常简单,只要是专门的烟草店,都有各种烟草卖,当然普通便利店杂货店和国内没什么区别,只卖香烟。

在国内,本来我们已经享受到全球最便宜的烟草了,一罐子dunhill才40-45元,英国售价可是7.69英镑阿

在国内,本来购物就是一个很技术性的东西,大家玩什么,进入圈子了,就会知道大商场卖的东西原来和市场里找到的就是同门的,价钱么,比如说我玩网球的,圈子里拿很多东西基本上就是商场里的50%价格,而且,保证是真货(当然要假货也什么都有)。把进货价搞清楚了,其实大商场也没有怎么欺负客人,算下来场租费和差价也差不了多少。

现在已经习惯于绕开零售终端拿东西了。但是这样拿东西,本来就是需要火眼晶晶,至少自己要有能够分辨真伪的能力,

再说说星巴克(本人最不喜欢的咖啡馆之二,绝对的无奈之选)和上岛咖啡(本人最不喜欢咖啡馆,就不明白他为什么要叫自己是咖啡馆,明明是一家餐厅,绝对的无奈也不选)。

作为一个绝对的咖啡发烧友(其实也不算,不过是每天都需要咖啡,自己动手diy把,外面的要么太贵,要么太远,要们做的不好)最近狠下心来对于星巴克的咖啡作了一番研究(靠,我在英国花了double任何咖啡馆的咖啡的价格买了250g星巴克咖啡豆,再加上别人送我的新鲜上海买的星巴克咖啡豆,我可以写评论了),改天有空,把一些伦敦的小咖啡馆和品牌咖啡馆之间的差异整理出来。我个人是极其喜欢小馆子,文章准备详细说明。

本来一直想写,无奈一直没有理解为何星巴克为何会对于年轻人人气这么旺,对于咖啡爱好者没有任何吸引力了(去除价格因素)。经过连续的测试,这下彻底明白了。简单一点说,星巴克用混合咖啡,制作苦味咖啡(星巴克豆子似乎一点都不酸),再用摩卡糖浆,吸引女孩子视线。而大量高手似乎更加偏向于酸性更高的纯种咖啡的风味。

边缘 发表于 2004-10-13 19:36:40

在下是典经烟斗坊的店主,承蒙各位斗友厚爱,让小店也成为各位烟斗爱好者的评论焦点,看了以上贴子,在下也就说几句,以感谢新老朋友对小店的关注.
在下也是一个烟斗爱好者,也是大家的一员,出于兴趣开了这样的一家烟斗店,方便自己和大家收藏喜欢的烟斗,在这个过程中认识了很多有共同爱好的朋友,也一起在店里喝茶,聊天,品烟,赏斗,度过了不少开心的下午时光.本人的烟斗知识也随着客人的增多而丰富起来.经常可以为客人解决一些难题,这些都让我感觉快乐.对于开店经营确实是一个痛苦和快乐的过程.客人的想法多种多样,对小店也是褒贬不一,这都是很正常的事情.评论如果出自我的口简直就象废话一样,毕竟我在大伙的眼光里是一个商家,所以在村里也只是发布了一些产品的广告(在此要感谢烟斗村和各位斑竹),仅此而已.换位思考,我是一个烟斗消费者的话也会有和大伙一样的各种想法,所以我所能做的就是继续开好我的小店,提供性价比合适的烟斗给大家玩赏.作生意是要赚钱的,在下也有自己的经营理念和方法,这个对我是重要的但对客人不重要,而客人更看重的是,能否在我的店里买到心爱的烟斗回家,而且一定要是满意的回家.只有将这两者的矛盾找一个黄金分割点完美的结合起来,那么你快乐就是我快乐.再次感谢大家!有空就来小店坐坐!

darkblue_w 发表于 2004-10-14 10:48:51


作为一个绝对的咖啡发烧友(其实也不算,不过是每天都需要咖啡,自己动手diy把,外面的要么太贵,要么太远,要们做的不好)最近狠下心来对于星巴克的咖啡作了一番研究(靠,我在英国花了double任何咖啡馆的咖啡的价格买了250g星巴克咖啡豆,再加上别人送我的新鲜上海买的星巴克咖啡豆,我可以写评论了),改天有空,把一些伦敦的小咖啡馆和品牌咖啡馆之间的差异整理出来。我个人是极其喜欢小馆子,文章准备详细说明。

本来一直想写,无奈一直没有理解为何星巴克为何会对于年轻人人气这么旺,对于咖啡爱好者没有任何吸引力了(去除价格因素)。经过连续的测试,这下彻底明白了。简单一点说,星巴克用混合咖啡,制作苦味咖啡(星巴克豆子似乎一点都不酸),再用摩卡糖浆,吸引女孩子视线。而大量高手似乎更加偏向于酸性更高的纯种咖啡的风味。


期待猫兄的咖啡馆介绍,猫兄对咖啡的看法和我非常相似。

韦伯猫 发表于 2004-10-14 11:53:00

咖啡就是一种非常平民化的东西,给一些cafe搞成贵族食品了,我晕倒。国外的咖啡馆就和中国的茶馆没什么太多区别。

sheng 发表于 2004-10-14 14:13:48

猫版说的是,茶与咖啡,一般而言,大众的日常饮品之一,太大众化了。就价格,茶与咖啡,又有一些差别,好茶及好茶具,却是咖啡难与之相比了。而一般茶馆及咖啡馆,仅是一般的消费而已。

rolanorth 发表于 2004-10-14 14:44:15

呵呵   喝茶喝好茶   抽斗抽手工斗

观音 发表于 2004-10-14 22:12:55

楼上你喝到啥好茶了
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