烟草的陈化步骤

点解

各位有何陈化心得，可以使味道更佳。

醉鱼

老实说不太能相信对调配好得烟斗草做出一套固定得陈化步骤.我们这里提到得陈化,其实包括了醇化,脂化,发酵...
而对商品烟斗丝来说通常是几种不同烟草调配而成,而不同品种的烟草中淀粉含量,油脂含量不同;就是同种烟草经过不同处理后(如,生晒,熏烤...)的理化性也大不相同.
而想获得'好'的结果,就需要针对烟草的不同属性,在时间,温度,工艺上进行不同的'陈化';从理想状况来说,这应该是烟斗丝的生产商应该去实现的.以个人来说,我认为比较现实的做法(不计时间和金钱)是,去找一个自己喜欢的调配配方,然后收集原料烟草;然后根据不同的烟草分别进行陈化,然后把最佳状态的烟草调和成烟斗丝.

bernhard

我主要抽英式和纯V，觉得几个著名品牌的烟草，调配前应已进行陈化了。我们斗客购入真空罐装成品烟后，所需要做的进一步的“陈化”无非是 1）开罐使烟草与空气接触加速陈化，因为真空罐内的烟草状态变化很慢很慢 2）密封保存使其变化的同时尽量保湿，这个过程我感觉大约2周-6周（不同草时长不同），口味明显变陈，生涩感减轻。再之后的变化微乎其微。
另外从一位前辈处讨教的一个方法：将烟草放入大号密封罐并放入加湿器，放置于有充分阳光的窗台，罐内湿气白天在阳光温暖下从烟草中跑出但保留在密封罐中，晚间随着温度降低又逐步回到草中，如此往复陈化出的烟草风味更佳。

感觉调味烟，巴尔干调配(Balkan Mixture)不适合开罐后保存太长时间，调味烟的香味会越来越淡，巴尔干调配的特点是口味浓郁，开罐后无论如何保存，结果还是越来越淡，失去这个调配最显著的特点。

以上观点，如有不妥，请前辈指教。

黄龙大仙

找个几个大箱子,放在地下室,不见阳光,阴暗背光,箱子中放几杯水,烟草需是真空包装,分门别类,区别一年,二年,三年,五年,......的期限,锁上箱盖,搞定!!


以后只要等时间到,就开该对应的箱子,尝陈化之变化,品烟草之醇和..................

点解

各位斗友之言  在下受益匪浅