2019年开年在sp上淘了4磅草，就被睡了，文章最后告诉什么草被睡了多少。哈哈哈
借着被睡，今天顺便聊一下烟草的事情。之前写了两篇关于英国伦敦两百年烟斗店的经历，发现店主老爷爷爱抽散装草，而不是盒装，并且也没见他怎么保湿。我就很好奇，问为什么不保湿，他说：“为什么要保湿？”后来看到老爷爷的草很干，他说就应该这么干，我当时感觉，太颠覆了……然后我就一直在逛村里关于湿度的帖子，看到了一个名词叫“醒草”，把烟草分为了“跑湿、醒草、陈化”等多个状态。回想我十几年前刚抽烟草的时候，只有“跑湿”“陈化或者醇化”，从没听说过“醒草”这个词（抱歉，我中间戒烟了几年，所以没怎么逛村，一逛这不就复吸了嘛，我去！）。后来看到有村友拿红酒来比喻，说醒草就是和醒酒一个概念，是氧化的过程……氧化吗？红酒醒酒绝对不是氧化过程！
这可能是跑题最严重的一篇，没讲多少交睡的事情，也没说多少烟草的事情。哈哈哈，我天生生性随意外加不靠谱，您就将就点……
小弟来解释一下醒酒，红酒是要醒的，并且一定必须要醒，至于醒红酒的原理嘛，我想你听说的一定是：“丹宁是种好东西，对身体有益，但是会涩，需要和空气进行接触，让丹宁氧化，这样红酒的味道会变好。如果要加快氧化呢，就是增大空气与酒体的接触面，这样氧化的速度会快些。”嗯，很棒，把黑锅让一个对身体有益的东西背，消费者应该不会有意见。综合来说，就是开瓶后别立马喝，稍微放一放，或者摇一摇晃一晃，味道会好。其实不是味道比刚开瓶好，而是味道不会像刚开瓶那么遭而已……
这是你从经销商那里听到，操作方法也对，但实际的情况和你听到的不一样。这不是小弟自己遐想出来的，而是从生产者这里获得的信息。小弟生来兴趣爱好比较多，又喜欢四处乱跑，还爱交朋友，所以就像跑去伦敦认识老爷爷一样……多年前经由南澳商务部长，认识了澳大利亚南澳地区（可以理解为一个大农村）的首富----格兰特伯爵先生。
别再说我俩是什么失散多年的亲戚，我已经听烦了……用右手送出个“凸”字……
他住在一个山头上，爬的我老泪纵横，老头倒身体倍儿棒，甩我二十多米，然后停下等我，然后又继续甩我二十多米，我总觉得他在鄙视我的过程中获得了快感……我问他这里多少地是你的，他说：“环顾四周，只要你看得到的地方还有看不到的地方，都是我的……”他家几个世纪都是南澳最大的葡萄酒厂，什么奔富或者杰卡斯，那是中国人炒出来的。我中午就在杰卡斯庄园吃的饭，刚去觉得环境很不错，在大草坪上安排了一个超级大的篷子，午饭也超级好吃，但后来发现跟老头家里的酒庄比，那实在是太小了。老头家的酒常年垄断澳洲各奖项，但在国内没有卖……哎！
亲自带我们去看了存酒的地方，他存着一些老橡木桶，说作为收藏。
老婆说小葡萄好可爱，想买一点，于是就签了合同买了点，嗯，是的，买了点“附带土地和树”的葡萄……
老头告诉我，红酒酒精度数不高，所以红酒本身并不能保存很长时间，是会变质、变色或者干脆变成醋的……如果要长久保存红酒，就需要加点东西，看看包装上，生产商没骗你，明告诉你加了二氧化硫，是啥估计没多少人清楚，但是换国人听的很习惯的一个词：防腐剂，是不是一听就明白了？微毒性，副作用小，但是有刺激性味道，所以你的酒开瓶立马就喝，味道绝对不好。并且还让你身体有一点点不舒服的感觉，但别担心，它去了味道不好，相对比较安全，会自己逐步与酒体分离，大概需要一两个小时的时间。这是为什么经销商发明个词叫“醒酒”，或者教你一个又嘬又装逼的动作，摇一摇，然后斜着45度拿酒杯，看看挂杯，欣赏欣赏酒体，也是为了让你把二氧化硫晃掉，别喝进去。
诚实的厂家告诉你有二氧化硫，狡猾的经销商绝不想你知道二氧化硫就是防腐剂，所以通过嫁祸给丹宁，让你等两小时再喝酒。
跑掉二氧化硫后，你就应该尽快把红酒喝掉，否则……没多久它就从酒红色变成了浑浊的红褐色，味道也变得不好了，甚至会变质。如果你买到的是不含二氧化硫的酒，恭喜你，很大概率是有机葡萄红酒，不一定好喝但是能装逼。但是！这瓶酒不能长时间存放，要尽快开瓶喝掉，也还是需要醒酒，因为红酒在自然生产过程中也会自己产生一些硫化物，不过醒酒的时间极短，晃一下就能直接喝了。
好了，说草！
话说回来，醒酒是一个一两个小时的过程，不为氧化，而是让对身体有害的防腐剂跑掉。那么，烟斗草是否需要做同样的工作。
醒草目的是什么？里面是不是有对身体不好的东西，是否有严重影响口味的添加剂，必须开罐后靠醒来跑掉？貌似目前还没有听到过有这样的说法，至少烟草的陈化是需要靠微生物的，如果加了防腐剂，那么这个烟草就已经死了，不会在陈化了。玩过普洱茶的朋友一定知道，把普洱茶彻底杀菌后，这个茶就不会变好喝了。
那么哪些工序是一定要的呢？第一，跑湿是必须的！
从澳洲老头那说回到伦敦老头店里，他卖的草都很湿，主要的是GH嘛，那都是湿漉漉滴着水的草啊。但是他拿出来自己抽的烟草都放的很干，我问是不是没做好保湿，老头问为什么要加湿，准备抽呢。我一脸蒙……
上周有幸，汕头的烟斗老头送了点妖怪给我，也是GH家的，就是像大便一样的那玩意儿，摸着比它的好朋友“厕纸”还干，我问老头这个湿度正好吗？老头说，正好，再湿点就不能抽了。养草陈化要湿，抽的草要干。汕头老头和伦敦老头的口粮一样，养草和抽草的习惯都一样……
试了一下，确实，干干的草反而香味非常浓郁，然后就被放倒了……之后试了很多别的草，也都是越干越好抽，当然，干到碎了的不能抽了，烟大，还呛。
第二，陈化或者醇化，也是必要的。草商在做出成品烟草之前，就已经陈化过一段时间烟草，你看到的棕黄色甚至红黑色的烟草都是经过陈化的，市面上有很多用新叶做的土雪茄，颜色是黄绿黄绿的，味道极恶心，苦、呛、辣。我们抽的香烟，也是通过技术手段处理过的。所以陈化或者醇化，是一个必要的过程。
醒草嘛……真没搞懂要醒什么？
买的草是：
石楠根狐狸，需要长期陈化的烟草。
高梅 4号，国内抽的人不多，但在英国极受追捧，买都买不到。
Arango 巴尔干 1磅，听说是能和巴尔干寿百年抗衡的一款草，国内貌似每人抽
都是散草，所以买的量不小，而且超过了1000元，我怕被退回，好在是睡了商品价格的50%，不是按0.5元/克来睡……
新年前一定把我的神器烟斗测评发上来，我保证……
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发表于 2019-1-29 21:05:17
发表于 2019-1-29 23:33:08
