CORNELL&DIEHL,斗客们习惯叫它CD,美国的一个烟斗烟草品牌。
这家人出品的烟草品种很多,2003---2009年这段时间,国内经常见到这家人的货,后来渐渐少了,原因很多,这里就不不方便说了。
这家人的草有几个很有趣的问题。
1. 出品的草好的很好,烂的很烂。有些调配莫名其妙,不知道调烟师是不是因为痔疮发作,心情不佳,调配的烟草不知道想表达什么,味道乱七八糟的。
2. 烟盒封面设计很搞怪。记得有一盒草的名字,翻译过来叫做“疲劳的公鸡”,一只公鸡斜躺在地上,表情纠结,身后有一大群母鸡。难道这草专治肾亏?抽了能壮阳?金枪不倒草?哈哈。。。。
3. 以动物命名烟草。印象中就有“对眼蟋蟀,石楠木狐狸,罗圈腿熊,黄狗,黑狗,垃圾狗”。可能还有好多,不太记得了。
好吧,废话少说,咱们还是开始品草,免得各位等急了,各种腹诽。
今天品尝的狐狸是一位上海的烟斗客寄给我的,他说买了后不知道草对不对劲,让我尝尝真假,就给我寄了一点。多好的人啊!看来是我人品好,这种好事也让我碰到,这种好人再多些,我也不用买草了,感激感激!
草在我手里差不多半个多月了,到手时抽过一斗,东西不假,但偏生。今天为了写品论,再抽一斗。打开一闻,味道和刚到手时完全两回事,一股浓郁的糖浆味沁人心脾。爽!我知道这时候,烟草处于非常好的状态,就如醒酒时间足够的红酒,二话不说,开始品尝。
品草的斗我挑选了一把没有任何铭刻标识的老海泡石斗。每次品草时,我都会找一把干透了的烟斗。只有完全干透了的烟斗,才能把烟草的本色表现得淋漓尽致。想抽出烟草的全部美味,多备几把烟斗是必须的,只有让烟斗充分休息,才能给你完美的回报。
如果你身处湿度比较干燥的北方,那还好一些,如果是像我这样住在湿润的南方,特别是我的家乡,广东汕头市,一个海滨小城,家离海边也就2公里左右,湿度是非常大的,虽然对于烟草及雪茄的保存有益,但对于烟斗来说,就太痛苦了。
教大家一个小窍门,买一个放置相机、镜头用的电子干燥箱,烟斗抽完直接扔干燥箱里,2-3天时间,就基本干透了,抽烟斗每一斗烟斗非常棒!大家不妨去试试。干燥箱不贵,500块钱左右。
我发现我跑题的能力很强,基本说着说着就跑题了,难道因为我是个路痴,然后也影响到文字表述的方向?这是一个问题,我严肃的思考着。。。。呃!又跑题了?咱们还是继续谈草吧!
依旧是三段法装草,点火,开抽。
初段:一股柚子皮糖的香甜味充满口腔。柚子皮糖可能很多人没吃过,我们潮汕人的一种传统蜜饯。把新鲜柚子皮削掉外皮,留中间那层厚实的内皮,用开水和冷水反复浸泡掉苦味、涩味、辣味。然后用糖去熬,口感有胶质感,甜中带着柚子皮那种有挥发性油脂的香味,很难形容,很好吃。狐狸这种草就带有这种香甜味。
室韵:甜!身边的人说烟气的感觉很甜。我听到后,仔细去翻了翻烟草,狐狸罐子的简介只是简单的说他的草是virginia(维吉尼亚)混合,也就是说,是V草混合。我看了看草,应该是黄、红、棕维吉尼亚混合,然后搭配一点卡文迪西。才能把甜香味搭配得这么好。
Cavendish卡文迪西----很多烟草里能看到的黑色的烟叶。它其实并不是一种叫做卡文迪西的烟草,而是一种经过调制的维吉尼亚(virginia)烟叶的名字。记得是一名叫做卡文迪西的船长,为了让维吉尼亚烟叶味道更甜美,用糖腌制了之后,再洗干净糖,风干后做成的。
还有一种叫做黑卡文迪西(black Cavendish),就是经过两次腌制的维吉尼亚烟叶。
我的草评里,可能会夹杂一点烟草的小知识,大家如果不嫌我啰嗦的话,看看是有好处的。我总认为,烟草是烟斗的灵魂,没有好烟草,烟斗只是一个缺乏灵魂的躯壳。
初段接近中段时,劲道开始显现,喉咙有一点“顶喉”的感觉,烟气饱满浓郁,糖浆味依然存在,烟气中柚子皮糖的甜香味是主调。但甜而不腻,让人有一种抽了一口还想马上抽第二口的欲望。
中段:顶喉的感觉依然存在,烟气非常饱满,每一口烟让人非常满足,甜依然存在,但带着一股特有的干香味道,这种香味我从未在其他草上抽过。
尾段:香、甜相互交替,每一口烟气都包含着这两股味道,但却十分清晰,并不相互干扰,反而相互相成。烟气浓烈,喜欢从鼻腔呼出的斗客们要小心了,或许对有鼻炎的人来说,不亚于一剂良药。
一斗抽完,配一杯@西楼茶坊 带来的99年生普,绝妙!非常满足!
喜欢劲道比较大的朋友,可以去试试CD的狐狸,但如果你抽法官、633还觉得劲大的,那就算了。真要尝试,最好备一杯糖水,而不要学我这样搭配生普,否则可能会因为低血糖而醉烟。
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