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问一个有关屯草陈化的问题

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灰标

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发表于 2013-12-27 07:37:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
总是见到有前辈在评论老草的风味是如何得好,一时手痒也开始屯了一点,有点小问题问问。1除了密封良好,放置阴凉,干燥,通风处以外还有何要注意的吗?2哪位能述说一下草的陈化原理,指真空铁罐装罐后的,据说红酒装瓶后风味不会再变,其陈化过程只出现在桶装的时候,草为什么可以呢?谢谢

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灰标

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2014-5-1
发表于 2013-12-27 21:51:45 | 显示全部楼层
草整罐没开就好比红酒在橡木桶里醇化,开了就好比红酒醒酒.屯草别乱屯,百来罐可以了

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绿标

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发表于 2013-12-28 09:55:36 | 显示全部楼层
本人新手,在屯草方面还没有资格发言,自己屯的口粮,量和年头儿都远远不够呢。村里烟草板块有众多关于烟草囤积和陈化的经典贴,兄弟可翻阅研习一下,相信和在下一样,会有很多体悟的。
分享一点个人经验,是关于茶的,希望能够对兄弟有所帮助吧。
十多年前,刚刚接触普洱茶。喝茶聊天的时候懵懵懂懂的问了好些个关于生茶囤积的问题,记得有一位前辈的回答很干脆利落:“人能呆,茶就能呆。”。……当时没理解这话的意思。
后来,普洱茶频爆丑闻,作假之风蔚然,喝茶聊天儿时,这位前辈再次点评世风,“那些个加速陈华的邪法儿,整得环境,人能呆的住吗?那茶能好吗?……”
这么多年过去了,尝尝自己存的那一小点砖饼沱什么的,觉得渐渐明白了那位前辈的话,是正路子。同理,分享给兄弟:
人能呆,草就能呆。
祝抽斗愉快!
as!
余嗜烟,常乘夜车,携一斗烟,使内人戚戚随之,曰: 死便埋我。

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绿标

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发表于 2013-12-29 22:37:51 | 显示全部楼层
今天又尝试了根06年的蒙特限量,天气太冷,心情也不好,总之不过如此,基本是受罪。
雪茄陈化7年口味不过如此,虽然醇厚了,但本质没变,如能陈化25年,是否真能修成正果?
人能呆,草就能呆...
我想或许明天我又求财心切在监狱度过时无法打理我的雪茄,又想起申总曾说的话:拜菩萨时,人家求菩萨保佑,他求菩萨自己保重。
陈化,还是随缘吧。
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