管理员
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发表于 2011-11-4 18:56:45
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怕拙于文字表达，上图讲解哈
前两天例行检查粮食仓库，发现放纸箱里湿度还是太高了，虽说阴凉一路肯定比燥热一路有利于烟草发酵变化。两周前开了一罐从 03/04 年新草买来就一直自行保存的 053 Nightcap 送朋友，顺道蹭了两斗，哇那个好。有时开罐老草，怎么抽就是感觉有一丝不对劲，疑为上任主人保存得不够好，晒过太阳，或受过热之类的折腾。烟草就像女友，最好从 17 岁带起，一路看着她长大，严密监控，最后在 27 岁扶正，免受他人染指哈。
有几罐尤其是面层的出现锈迹，赶紧采取补救措施，每罐检查、抹油，并加抽湿罐，足足折腾耽误了我一整天的时间 ……
有罐 Penzance 锈得最严重，从罐底看就不对路，于是轻轻用手拔，一拔就开，也就是锈穿了，这种情况会发生在一些保存得不够好的老草上，算是合理损耗率好了。
恰好前两天开了一罐 98 年的老老饼，故此顺道跟大家对比一下老老饼和 09 年的新老饼的差异好了，毕竟同时开两罐一模一样的草也是少有的事 ……
这说明一个什么道理呢？
年龄固然重要，但保养更重要。 |
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发表于 2011-11-3 20:39:41
发表于 2011-11-4 09:56:25
楼主