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我的五把草

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绿标

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发表于 2011-3-12 11:20:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
新人尝草,不知门道,先大后小,这也是变聪明了----小包的抽不惯还好说,大包的只能自慰了:咱雪藏你、打入冷宫,兴许你还能变变呢。

以下按开罐次序。

顺便贴张保湿的示意图,请村民们予以指点,这样成不成?(扁玻璃罐带胶圈、高玻璃管带螺口,里边放的是酒瓶盖,盖子里是自来水)

叠罗汉

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马坝原味(酸气扑鼻)

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豪杰(英文听着象基佬,排名季军)

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壮汉(相对来说,是这里最喜欢的了)

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白日梦(排名殿军)

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比利巴德(排名亚军)

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 楼主| 发表于 2011-3-13 17:31:35 | 显示全部楼层

难道忘记发保藏的图了?

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keeping.JPG

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发表于 2011-3-17 13:47:03 | 显示全部楼层
不知道老兄那里的自来水有没有那种很严重的漂白粉味道 如果有还是使用蒸馏水比较好 (北京的自来水漂白粉味道非常浓烈)

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 楼主| 发表于 2011-3-17 21:24:45 | 显示全部楼层
原帖由 pqowi 于 2011-3-17 13:47 发表
不知道老兄那里的自来水有没有那种很严重的漂白粉味道 如果有还是使用蒸馏水比较好 (北京的自来水漂白粉味道非常浓烈)

谢谢兄台提醒。是在阳光好的时候曝晒一下,氯气自消;这水也要勤换的。

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发表于 2011-3-27 10:53:36 | 显示全部楼层
开盖后每天开几分钟,松动下,一星期后好味,没必要搞那么严实,太严密反而有损风味。

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绿标

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发表于 2011-3-27 11:09:31 | 显示全部楼层
烟草的淳化是需要一定的空气交互的,切忌一味死闷,那样反而会适得其反

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 楼主| 发表于 2011-3-27 14:57:18 | 显示全部楼层
多谢楼上两位指点。
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