绿标
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发表于 2011-2-26 00:43:01
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原帖由 蓝刃 于 2011-2-24 12:22 PM 发表
所谓的virginia烟草是一个大类,按产地土壤气候的不同还有细分,birght virginia是virginia里最好的
Bright Virginia (或 Virginia) 是 Brightleaf Tobacco 的通稱
不是等級上的分別
菸草顏色的差異是製程不同造成的
處理 Virginia 有 flue-cure, air-cure, fire-cure, stove 等等幾種方式
生產出來的菸草照以上順序顏色來越深
一般來說形容煙斗用草時說的 Bright Virginia 或 Golden Virginia 指的是 flue-cured Virginia
菸草的品質有很多影響因素
從土壤, 當季天氣, 使用的菸葉部位, 乾燥製程, 裁切等 都會影響風味
但 Virginia 菸草的好壞絕不是用顏色來區分
像我們這樣的一般消費大眾 是很難取得菸草廠用的菸草品質好壞這類的第一手訊息
另, 所謂品質的好壞的界定在某層面上也見仁見智
個人拙見裡對 Virginia 菸葉的品質影響最大是土壤及天氣變化這些無法控制的變因
而在菸草製作時則是菸葉部位的選擇
cavendish在村口学堂里有介绍,是一种加糖发酵烟草,用virginia做原料的叫cavendish,用burley做原料的叫black cavendish
Cavendish 是一個涵括很廣的字 Cavendish 與 Black Cavendish 之間的差別不是那麼簡單的 |
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