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制作烟砖简单过程(附图):有利于熟化和保存

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蓝标

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发表于 2010-10-17 00:50:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
切片保存方便,能够长久保湿,可能有利于熟化而不跑风味,且切片味道醇厚,烟气低温……遇到喜欢的烟丝,可以这样制作成烟砖:购买市面上“立麦牌压面机”,一个几十块钱,把具有一定湿度的烟丝装进去,用力旋转压缩杆,这样烟丝就被压缩成严实烟砖。
1、压缩后不能立刻拿出烟砖,必须等1天,不然烟丝具有弹性,又会松开。
2、小弟从“熨斗原理”从领悟到,如果将压缩中的压面机拿去蒸一下,效果更好。
下面是成品照片,因为是夜间照的,加上相机没电,用了手机,质量不高,见谅

大家可以猜猜这几块圆砖原来是什么草。如果把他们切片,就成了圆切片。

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抽得越来越来,所以别买太多

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 楼主| 发表于 2010-10-17 00:54:01 | 显示全部楼层
过几天等我种的弗吉尼亚原产烟草长大了,再照照给大家看看。
在种植的过程中,由于放在阳台,有一些被老鼠吃掉,目前只剩几棵。
这个东西生长速度远远没有想象中快,虽然说是在炎热广州。
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 楼主| 发表于 2010-10-17 01:15:21 | 显示全部楼层
下一步的计划,就是利用到云南开会的机会,找同学(他家是小熊猫会泽烟厂的),实地到曲靖、会泽找农民采购晾干了的十斤优质厚肉烟叶,托运回广州,进行深加工,制成类似FVF或者法官金片之类。
技术方面,我已经从国外烟草网站中学习制作切片的完整过程。到时压缩成烟砖后,再借用中药房的切片机切成薄片。完全是工余娱乐。小弟制作出小批量切片之日,便是造福社群之时。
中国烟片产业的发展,那是迟早的事。
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发表于 2010-10-17 01:48:14 | 显示全部楼层
好好好  ,象嫦娥一,二,三,四,56789号一样,夷为本用,再弄点本国特色,严重期待。

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发表于 2010-10-17 08:29:01 | 显示全部楼层
师兄好想法~佩服~

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发表于 2010-10-17 10:23:04 | 显示全部楼层
支持!!!同兄是邻舍,近,什么时候兄的云南烟丝做好了购些来尝尝。。。

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发表于 2010-10-17 11:20:12 | 显示全部楼层
老哥啊,这不是说国产烟草含金量太高么?

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发表于 2010-10-17 11:29:07 | 显示全部楼层
很早就实验过,我是自己做的工具,很结实,太得很紧,但无助于保存,温湿度不对一样发霉。

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发表于 2010-10-17 13:07:58 | 显示全部楼层
哎呀...兄台果然有侠士风范啊

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发表于 2010-10-17 15:26:52 | 显示全部楼层
真能折腾
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