[档案] [讨论] 开斗 （发表人：碳烧咖啡）

LeslieNg

想必大家都见过这个题目的一些文章，谈些自己的方法和大家探讨。

评估新斗
找到一只较满意的烟斗不容易，通常购买时并没注意到该怎么用，现在问题来了。斗钵的形状，斗壁的厚薄，木纹的分布，所用烟草的松紧度，点火时的角度等等。以前的抽烟习惯对应这些因素所造成的影响决定了这只烟斗的命运。

新斗苦涩
先说未经预先碳化处理的，我们见过用过的大多数烟斗都是300~500的入门级产品，都经过上色的工艺，在斗钵内会有一层色料的付着，猜想是先上色再抛光表面的结果。将烟斗凑近闻，能感觉到有些酸涩味道。我的方法是用先砂纸轻磨一下，然后用水清洗，如是几次直到内壁完全出现木制本色，晾干。这时再将烟斗凑近闻，能感觉到有些木头的青涩味道。然后开始预先除味，我喜欢用酒，将威士忌薄薄涂在内壁，晾干然后重复几次直到涩味闻不到或减少到可忍受的地步。搞掂！

再说预先碳化处理的，看上去是经处理了其实很不好对付。这层涂料并不牢固而且色料再其下，使用时会有更长时间的苦涩感，没办法只能磨掉，然后用上面的方法去味。通常这种烟斗的木料年份不会很长，为了加速“碳饼”建议多一道步骤：预先晾干些蜂蜜（以粘手不流动为宜）第一次用前涂在内壁上，这样做是为了保证蜜层均匀。

新斗脆弱
特别注意开始一定不能抽“狠”了，装烟量宜从三分之一处开始循序渐进，这时抽烟斗完全没了平时的从容和随意，这大概是新斗最让人不舒服的地方了。好像在调教一只略带野性的宠物，不过别急努力的回报是成倍的。温和使用别让它发烫经常看看燃烧是否均匀，如果烧歪了停下处理：倒掉前面的灰，甚至再加些烟草（一点也不享受）平整后再点燃。若干次后就会得到一件完整的“碳饼”。

烟嘴的怪味
我们用的烟斗嘴清一色是有机塑料类的，加工后多少有些怪怪的味道，我用分析纯的酒精洗一下，晾干了然后用一根通条沾威士忌酒穿过自然干燥。

以上是我的方法，希望大家也提些自己的方法和建议！

LeslieNg

那是碳烧咖啡兄的大作，小弟谨贴上而已。

听您的情况，其实我想没有『重新』开斗的说法，既然已投入使用了，也不必太担心，毕竟抽烟斗是休闲娱乐。

至于斗钵里有股酸味，可能是新斗的味道；不妨用软布蘸威士忌或白兰地（勿用中国酒）仔细轻擦，再彻底自然风干，气味应去了大半；再涂上薄薄一层蜂蜜，一则保护斗壁，二来个人经验蜂蜜对斗钵内壁气味有较强的掩盖作用，看看效果如何…… 不过等待彻底干燥的时间可能需2、3天甚至更久。至于用砂纸擦去预炭层，小弟没有尝试过，恕难提供意见了。

也可能是残留烟叶和烟草汁液、烟油发酵的味道，尤其是抽『英式』烟草的斗，都会有淡淡的酸味（其实不妨留意英式烟草点燃的烟气是酸味的，和口感差别很大）；如非严重，则可以忽略。

另外，使用后烟斗休息时间不够，也会有股酸味，经过风干就会消失；

希望对您有所启发，也不妨听听其他村民前辈的意见。

$.02

royallu

Maojames: 估计是新斗的原因,一般新斗在开斗时由于有预先碳化处理的那层,所以会有酸味,但break in后就会好了.还有一个不容忽视的问题,就是烟斗在使用后一定要干透才可再次使用,但限于条件很多人都做不到这点,而这点唯一的解决办法就是购买一定数量的烟斗.您可按照村长的办法试一下,但记得一定要等到它干透哦.

另外关于用砂纸擦去预炭层,只要做的时候小心一点就可以,其实是弄不坏烟斗的,这样不但可以擦去预炭层,还可以让您重新开斗.:-)

maojames

非常感谢村长和royal兄的指点,另外我也发现小弟烟斗不够用,royal兄有什么好推荐,发几张照片到小弟邮箱吧,谢谢.:-)

stein

持續在村子裡閱讀到不同村友們對於開斗的作風和疑慮.
我一貫的開斗方式是:
剛帶回家的新煙斗, 用乾淨的布和通條來個裡外大清掃. 心裡期望能防止傳染病上身.
然後, 取下金屬濾芯, 換上紙濾芯[其他的是用9mm碳濾芯], 就開始裝煙絲點火.  
初期, 只裝五分滿, 以後逐次增加. 一般煙斗, 約3-8次就完成了.
就是這樣簡單.
過去的數十次開新斗的經驗中, 只有一次開斗歷程長達大約30斗的痛苦經驗.
所以, 我覺得開斗, 是一件讓自己開心又賞心悅目的過程.

[此贴子已经被作者于2002-4-19 23:50:17编辑过]

stein

1997年秋, 我赴日本旅遊.  結束時, 身上還留有些日幣現鈔, 帶回家也沒用, 所以我就在機場選了隻日本製的煙斗, 花光鈔票, 換了個紀念品.

這是一支TSUGE[柘製作所]出品的#425牛頭犬式直斗.  是採金屬濾芯的.  沒想到這隻煙斗讓我愛恨交集. 影響了我對煙斗[開斗]的信念.  因為我開斗時, 除了徹底的擦拭之外, 從沒有類似各位同好們的各種習慣, 像是刮除缽內的抗燃層, 塗上酒類或是楓糖漿, 蜂蜜什麼的.

話說這隻煙斗, 自第一次開斗起, 就一直存在著非常難聞的氣味, 不論我變更那種煙草, 都一個樣的難聞.  像是蛋白質給燒焦碳化的那種氣味.  我一直弄不清楚味道是來自缽內的塗佈層? 還是斗缽外部的漆料? 是塑料的煙嘴?  或是店家使用的亮光保養蠟?  反正難聞又讓我難受.  我將金屬濾芯換成3mm紙濾芯亦然.

記憶中, 我兩次把它丟到垃圾桶裡, 可是終究又把它撿回來, 想再給它一次機會.
結果, 真的是經歷了大約四年期間, 大約30斗的開斗歷程, 終於讓它得以展現各式煙草的風味.

現在想起當時的情境, 覺得好笑又懊惱.  不過, 終究讓我可以用它享受煙草.
現在它成為我出差必備的煙斗之一.

[此贴子已经被作者于2002-4-30 7:40:49编辑过]

getrighto

这实在是太痛苦了，但经历了这些后说出来，应该是痛快的，对吗？

萬歲爺

小弟剛買一支新斗
實在不知該用哪種方式開斗
請大夥給點意見吧~~~~~~

maojames

小弟是一新手,前段时间得royal兄指点,购得两个心爱的烟斗,(这里先谢过royal兄)欣喜之余,急急忙忙的就先点火享用了.今读完村长大人的贴子后,细闻下发现烟斗除烟丝的香味外还有一点酸味.现在小弟想重新开斗,不知可否.细节上应注意哪些问题,望指点.

Bass

ROYALLU兄，有什么好的推荐，也介绍给我嘛！