蓝标
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发表于 2003-7-31 19:05:10
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纯味烟草与own blend
前一段时间搞到了一批K&K的100%纯味烟草，包括latakia、orient、virginia、burley、brasil、black Cavendish。抽惯了各式各样的调配烟草，尝一尝这些纯味烟草，确实是个非常新鲜的体验（不过很遗憾，没能尝到perique等）。
不似一些种类烟草配方虽不同，但口味相差甚小，这些纯味烟草每一种都极具其个性，虽然这几种只是几十种烟草中的一小部分，但也还是深深体会到了烟草的千变万化------路慢慢兮!学堂中关于这些烟草已经有了相当详细的介绍，这里在下再根据个人体会狗尾续貂几句。
Latakia：浓黑油亮，味道浓郁。因为抽过的含L的烟草一般都比较浓烈，所以在抽之前做好了眼冒金星的准备，但事实却不尽然，无论是口、鼻，均非常顺畅。但如果根据入口的感觉说它轻柔就大错特错了，它的劲道主要体现在喉部的感觉上（虽然是空吸）：抽一段时间后，开始明显感觉到堵、噎，甚至找他折腾得“打嗝”，罢了罢了！还是只装半斗为妙。
Virginia：太熟悉了，漂亮的金黄色，纤弱柔软，外观与我们日常抽的卷烟基本一样，而流经鼻腔的感觉更像，但是因为未经较深的加工工艺，味道比卷烟可是浓烈不少，应该是未经经年老熟的烟草，感觉有些“生”。与L的劲道主要对喉不一样，它比较针对口鼻。
Orient：外观与抽之前的味道与Virginia比较像，只是颜色更偏于棕黄色一些，抽起来的味道却很不一样：比V醇和一些，但开始也比较刺鼻，而且有一种特殊的、浓浓的坚果味道，我的一些同事受不了L,直抱怨我在放毒气弹，但对它却非常宽容。
Brasil：棕色，没见过介绍，头一次接触但印象及其深刻，基本上可以断定这是一种雪茄叶：与其说在抽烟斗，不如说在抽一支浓郁的雪茄！应该算是这几种烟草中劲道最大的，与L对喉、V对口鼻不一样，它是照单全收，所以抽的时候一定要缓之又缓，方能品出其味道。
Burley：深棕色，由cavendish裁切而成，点燃前可以闻到加过糖的味道，以及些许杏仁味，但如果是在刚抽玩其他调配烟后接着抽它，这些味道抽起来却几乎感觉不到：淡！实在是淡!！！若不是看着升起的袅袅清烟，几乎感觉不到在抽烟。难怪只作为辅料烟草！不是有村友觉得dunhill emp要作为早上第一斗太过浓烈吗？那就抽Burley吧，别嫌太淡就好。
Black Cavendish：也是浓黑，搀着一点点深棕色，有着浓浓的加味，开罐后，1M外也闻得到，像是有红糖、话梅、**酒…，总之加味很重！抽起来也是一样，有一点点mac baren original choice的味道。而产生的水气也明显比上面几种要多。
好了，挨个尝完，就可以根据您的喜好，随意搭配，调出自己的own blend,哪个多一点、哪个少一点，完全随意，重要的是：喜欢就好！但小弟试上几次，感觉还是有一些所谓“原则”的：
比如L与Brasil的比例不能过大（学堂中也有提及），我的经验是超过30%，基本上就把其他烟草的味道掩盖得太多，当然如果喜欢还是无所谓的，我们平常抽的有些烟草，L比例很大但依然有很好的层次感，那是因为独特的调配方法与工艺，至少在下一点门道也摸不倒，换句话说，我们都有此道行，烟草公司挣谁的钱呢？
别把太多的种类混在一起，3-4种就差不多了，过多的话也没有太好的效果。
在下试了几种调配，介绍其中一种自己还算满意的：
主料：virginia 40%、Orient 40%
辅料：latakia 10%、Brasil 10%
量不多（保证其有翻转腾挪的空间），装入空烟草罐，充分绞匀后封盖，再用胶条沿着封口密封一圈。
点根蜡烛，拿着烟草罐在火焰上方10-15cm处边摇边烤大约10分钟，实践证明，此举确实更有利于味道的混合。
放置几天(我放了一个星期),虽然未加水，但刚“烤”完的烟草比烤之前要湿，应该是逼出了一些烟草所含水分所致。放置几天一则让其再吸收回水分，二则也进一步利于味道混合。
OK！尝尝吧！开罐后，气味复杂，但还是L的味道比较明显（虽然只有10%），抽起来吗，爽！爽！爽！latakia的“橡胶味”、virginia的微辣、Orient的坚果芳香、Brasil的雪茄味，每种烟草的特色均能显现，但总的来说，还是以Orient的味道略占上风。
也许是不论质量，自己做的饭就是好吃！，委其名曰：CITIC OWN BLEND NO.1,哈哈！见笑见笑！
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发表于 2002-11-1 17:09:16