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原帖由 wesley 于 2010-5-12 20:06 发表 登录/注册后可看大图 补充一下,烟丝在买来后,最好使用笼屉用烈酒熏蒸5分钟以上,这样可以灭掉烟丝所带的霉菌,为日后的发酵有个安全的保障
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