这货怎么烹？

鸥洋 · 发表于 2017-12-28 21:17:16

一远方友人知道我喜欢抽斗，其本人不抽烟，亦不抽斗，昨日收到他寄来的包裹，打开一看，是保鲜膜包裹着的一捆烟草，红色，每片烟叶完整柔软，说是让我抽抽看这个烟好不好抽。不致于切丝直接抽吧？或许酒窖蛙里那块木头可以拿白兰地泡一泡来腌制？求大神们赐教，此物怎么烹？

烟酒茶的胡子 · 发表于 2018-1-2 22:32:37

以前集市上有卖类似的，旱烟抽的，买回来用刀切碎。

三张正好 · 发表于 2018-1-2 23:23:53

还扎着稻草，看着像是农家晒烟。
期待师兄出个品吸专篇

halfy · 发表于 2018-1-3 02:04:01

买个烟袋锅子吧嗒吧！

dieter1205 · 发表于 2018-1-3 08:50:59

这个要晾干，然后找个笸箩慢慢把烟缕下来，留烟叶更扔掉，剩下的就是慢慢搓啦，调整好干湿度就行啦，慢慢抽

鸥洋 · 发表于 2018-1-3 11:34:53

确定不用加些兰姆酒或是白兰地什么的来腌制一下？

小贝 · 发表于 2018-1-4 01:17:04

我要是收到这个，就挂墙上装饰了

fl9990980 · 发表于 2018-1-6 18:39:00

我只想知道这些要抽多久？

FlyNews · 发表于 2018-1-15 12:11:31

1. 一手拉著葉梗頭,一手戴棉布手套壓緊葉梗,抽拉一下就可去梗。(戴棉布手套去梗才不用慢慢剝)
2. 天冷或濕度低時菸葉容易脆,一摸可能菸葉就碎掉,葉梗也容易斷,避免在這期間去梗,或先加濕等韌度夠之後再去梗。
3. 把菸葉捲一下再用剪刀剪,剪沒幾刀就可塞進煙斗裡抽了!(菸葉攤平來剪,要剪好幾刀)
4. 較完整的葉片也可捲成雪茄,只不過沒又薄又韌的茄衣,只用厚葉捲成雪茄容易有孔隙,含在嘴裡可能掉渣...
5. 菸葉存放時盡量壓緊,控制好濕度(11-15%)之後密封可再自然發酵,不要再被日曬。

大陸菸葉是專賣,連運送/販賣菸葉都管制,要有牌,量大時注意別被逮到!否則輕則罰款,重則入牢...

台灣沒切成絲的菸葉則沒管制...以下照片是我剛到貨的..
原本我是抽FVF = Full Virginia Flake- Samuel Gawith = 中文: 全(純)維吉尼亞切片
一般捲菸菸葉主成份也是V草= Virginia 維吉尼亞, 糖份很高,塑膠袋一打開都聞得到甜味,
直接把菸葉剪來放斗裡抽,抽起來味道也和FVF差不多,
反正V草的味道就那樣! 但會因產地、部位、發酵時間不同,而略有差異...

[ 本帖最后由 FlyNews 于 2018-1-15 16:31 编辑 ]

FlyNews · 发表于 2018-1-15 15:53:37

過去嚐試用純V草維吉尼亞菸葉捲成雪茄,應該可叫: Full Virginia Cigar
但因菸葉有瑕疵,捲的技術不好,沒茄衣可包得平滑密合,吸不動又漏氣,
含在嘴邊又會掉點渣,我就放棄了!

那時菸葉才採收、烘烤沒多久,主要還是黃色的,維吉尼亞雪茄還蠻像蛋捲....

[ 本帖最后由 FlyNews 于 2018-1-15 16:33 编辑 ]

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