你不知道的近古时代烟的种类···

烟鬼no1

    小弟潜水多年，友人皆封小弟为烟痴，特搜集各类烟草制品小常识以供烟友长长姿势。
    近古时代，烟可以归纳为三种类型：雪茄烟类、生切烟丝（包括斗烟和手工卷烟）、无烟烟草制品类（包括嚼烟和鼻烟）。
　　烟草是在世界上传播最快的作物。1558年，烟草从美洲传到欧洲，1560年传到非洲，1563年前后烟草传入亚洲。人们的吸烟方式，经历了从斗烟、雪茄、鼻烟到卷烟的过渡。这几种方式，就是美洲印第安人当时最常用的三种方式：嚼、嗅、吸。若干个世纪以来，基本没有多大的变化。
　　从人类吸烟的历史上看，近古时代烟的种类，根据所使用的烟草类型、制品形态以及使用方式可分为：嚼烟、鼻烟、雪茄烟、斗烟（再细分为根据烟具的不同再分为旱烟与水烟），以及后来出现的手工卷烟。
嚼烟
　　属无烟制品类。主要包括烟饼、丝状、嚼烟、烟绞、碎片嚼烟、烟棒、散叶等。它发展较早，在西方各国较为流行，多用在不宜点火的地区，如矿井、林区、草原等。在亚洲，大都流行于喜吃槟榔子和胡椒叶的地区，如印度、缅甸、印支和马来西亚群岛。嚼烟者把烟叶加点香料、槟榔子粉或石灰一起嚼用。在欧美，嚼烟者多用外包皮将加料后的烟叶包在一起并压成烟棒或烟块，用刀子从烟棒上切下一小块放入口中（通常放在牙齿与舌头之间），直到产生烟汁时享用。英国、美国的嚼烟消耗量最高，并于19世纪达最高峰。
　　烟饼，是嚼烟的一种主要形式。一种是用烤烟晒烟制成略带甜味的薄形烟饼；另一种是用白肋烟或熏烟叶制成厚重甜美的“海军烟饼”，用刀切成薄片，放入口中嚼食。
　　丝状嚼烟，用白肋烟叶加上料汁制成烟饼后切成为细丝，放入口中含嚼。
　　烟绞，又称为烟麻花。用白肋烟或熏烟叶加上料汁先制成烟饼，而后，用手工或机械把它盘绞缠成“绳状”，切成长短不一的具有装饰性的形状。
　　碎片嚼烟，用雪茄烟叶碎片加上大量甘草汁和糖料制成。
　　嚼烟的特点是，几乎所有的类型都是以甜调味剂浸透后再使用。
　　鼻烟
　　其变迁史可以追溯到哥伦布发现新大陆时代。它以鼻闻或口含的特殊用烟方式享用。烟者把制得非常精细的粉末通过鼻子吸入，每次仅吸入“一点点”。其重要成分是香气和调味剂。鼻烟通常使用在禁止吸烟的场所，诸如矿井工人们，制度规定他们整日不准吸烟或无暇抽烟。鼻烟原料为深色晾烟，去梗加水回潮切碎，放入桶内反复发酵以除去烟内脂肪质的杂酚气味，然后烘干，粉碎投入磨内研细，筛网去粗存细，加茉莉玫瑰香，再加盐或糖料，装入坛内分装出售。有嗜鼻烟者更喜爱陈年封存鼻烟，商家多在出售的玻璃瓶上印上“百年”字样出售。
　　雪茄烟
　　雪茄烟是烟草中重要产品之一，历史远比卷烟悠久。雪茄与卷烟的根本区别在于，它是用烟叶代替卷烟纸来包裹烟草的。在长短上区别也大，“小雪茄”与卷烟长短一样，而“哈瓦那雪茄”长达180毫米。雪茄烟常由外包皮、内包皮和芯叶三部分组成，所使用的烟叶大多晾制干燥，含糖低，含氮量高，具有特殊气味。
　　近古代吸烟者中，雪茄被当做一种较有品味、较流行的烟品种类。
　　斗烟
　　斗烟又称板烟或杂拌烟。据规定，凡是烟丝宽度达到1.5毫米以上的才叫做斗烟。斗烟又分为块状、片状或便于迅速填入烟斗的卷状。按照香味，斗烟又分为下列几种：
　　①美国味。配方以白肋烟叶为主，加少量马里兰烟叶和烤烟叶。加浓重糖料和香料，以听出售。
　　②德国味。配方以色淡、味淡的爪哇烟叶、南美洲淡味烟叶、意大利和德国烤烟为主，晾晒之后，重复加料而成。以细丝、卷曲或粗丝出售。
　　③英国味。由高档烤烟、香料烟和填充型的弗吉尼亚烤烟、熏烟，以及浓香的派立克或拉塔克烟叶组成，加甘油增加烟丝柔软性。即杂拌烟。
　　④法国味。采用黑色味烈的法国烟叶、阿尔及尼亚烟叶，混配匈牙利、意大利、南美烟叶制成。用烟叶汁加料，加食盐、甘油保持水分。
　　⑤荷兰味。采用印尼的毕索克、爪哇烟叶，以及少量印度烟叶和中国烟叶制成。不加香料，只加甘油。
　　根据形状、色泽等自然属性，斗烟又可以如下分类：
　　①特种斗烟。压扁后切割制成的梗丝斗烟。多是用在“水烟丝”方面。
　　②粒状斗烟。是最古老的最简单的一种斗烟，只把干燥烟叶弄碎即可。后改用下部成熟烟叶去梗、加料、烘焙、压榨成烟饼，再切成烟粒，加香，装罐，贴标，抽真空，焊封即售。
　　③饼切斗烟。制法与粒状斗烟相仿，压成饼后切成厚约2.5毫米的薄片。
　　④鸟眼斗烟。饼切斗烟的一种形势。横切时切出如鸟儿眼睛一般的形状，多以方形、波浪形、卷曲形售出。
　　⑤黑厚斗烟。非洲黑斗烟。加工熏叶专供非洲、西印度与中南美洲使用的产品。以黑而厚的烟叶蒸汽回潮，逐层涂上中性矿物油——凡士林，制成像皮革一样的烟饼，再吸食。
　　⑥丝状斗烟。又叫长切斗烟。多用下部烤烟切成长丝形状使用。
　　漠合烟
　　由黄花烟的杆子茎和叶制成。俄文为“Maxopka”。将晒干烟杆、烟叶切碎，磨细粒，加进植物油焙炒，待烟粒发黄、香味出时即可。装包发售。
　　水烟丝
　　多用红花种晾晒烟。先将烟梗撕去，而后掺入植物油，压紧成5厘米×20厘米×35厘米长方形烟块，装上烟架用特制刨刀刨成细如毛发的烟丝，称重包装。兰州绵烟是用黄花烟叶制成。国内闻名的有福建漳、泉二州的皮丝（金丝烟）与建条烟、山西曲沃的青条烟、兰州的绵烟等。

paroca

太棒了 谢谢楼主