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乱炖---味道蛮好 另请教布莱氏是否老草

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发表于 2009-3-15 03:00:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
前几天长老让我兑了点狗屎草
柔弱的长老也有了些辛辣之气
但是感觉其味道还是过于单一
只不过在稀薄的长老气味中
多了一丝丝刺鼻的醒脑霸气
缺乏圆滑甘醇
好象剑走偏锋
反正已经是乱炖了
于是乎
加料

原来是100克长老兑了有5克SG布朗4号  查资料是V   O   和  T   L
我又加了20克主要是Cavendish的斗丝    来源是布莱氏(皇冠)100G混合烟丝  以卡文迪西为主配方
-----这斗丝味道厚重口感老熟 确实浓甜温和 很喜欢 但斗温极高燃烧较快  头疼 而且有一种说不出的味道--郎姆酒味?
然后加了10克海盗  5克L饼  5克奥德塞
-----原本看资料布朗4号有L  但抽起来那股霸道辛凉之气 实在没有觉察出L的影子 干脆平时抽这几样时都取了点加进去

混合放置了两天   晚上抽完奥德塞和老饼后忍不住开了一斗   
感觉口感层次丰富   味道平衡  几种味道相得益彰又浑然一体   
长老的弱水没了 布莱氏高温消退了“酒”味几乎没了
布朗4号的力量被弱化不至于过分极端   
清淡的L味道丰富了甘醇甜香不再独自寂寞(海盗 L饼   奥德塞的室韵气味确实寂寞啊 层次也略显单一了 呵呵)
总体感觉圆滑世故但外圆内方  怎么说呢   甘甜温和中埋伏着霸道辛辣   温润谦和中有硬骨  

这次乱炖的效果还蛮好  没糊锅--自己觉得抽起来真不错  一斗完了还想再来一斗  呵呵


看以前村里的文章中有前辈提到过   草放置时间长了长霜   
我买的这个布莱氏开盒后就是如此   而且在盒内说明纸片上  一个个小点   不知道是什么造成的
请前辈们看看  并指导下
感谢
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发表于 2009-3-16 10:44:42 | 显示全部楼层
乱炂是不错,我把这种作法叫酱缸化,建议你分成两种缸,调味跟原味的。把调味和原味放在一起,很难调合。另外,我个人心得是,酱要酱得久,如果只是混个几天或一两星期,效果不会很明显。放上三个月後,你会发现酱草更有层次感。
当然,也有酱失败的,不过,也只是味道诡异而已,再放上一些味道重的草,又会调过来了。总之,任何难抽的草,就用力给他酱下去,至少不会浪费。放久了,都可以拿来抽或送人。呵呵。

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 楼主| 发表于 2009-3-16 15:09:28 | 显示全部楼层
原帖由 tripchang 于 2009-3-16 10:44 发表
乱炂是不错,我把这种作法叫酱缸化,建议你分成两种缸,调味跟原味的。把调味和原味放在一起,很难调合。另外,我个人心得是,酱要酱得久,如果只是混个几天或一两星期,效果不会很明显。放上三个月後,你会发现酱草 ...

衷心感谢  
谢谢指点
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