lqw99999 发表于 2007-12-19 01:11:23

分享,自制烟丝小妙招

:) 哎呀呀,打字是痛苦的,但没办法,太想把自己的快乐分享给大家了!
好了,牢骚就不发了,现在交给大家一个简单的,化腐朽为神奇的自制烟丝小妙招。
备料
1烟丝:因为偶是北方人,虽然抽过南方的香烟,但烟叶没试过,想必别有一番风味吧,但偶要介绍的这个方法是万能的!不管南北西东,都能将烟的味道搞好地~所以各位尽管试,但首先选料尽量要黄颜色的烟丝或者烟叶,如果口味重就适量加入红烟丝。
2酒:不一定是好酒,但尽量不要啤酒(因为啤酒我没试验过^_^)
3蜂蜜:没什么要求。
4黄豆:黄豆一小捧就够了
4锅:可以用炒菜的锅,单尽量专门用一个,最好是旧的
方法:
烟丝用酒喷洒后,将黄豆和烟丝同时锅炒(火别太急)当金黄色的烟丝变成暗黄接近红色,停止!拿出来(可以试试微波炉,我没试过)这个时候可能碎了(如果用微波炉可能没碎,更好些)然后,用蜂蜜喷洒,晾干,用筛子筛过,OK!
这时,烟丝因为用蜜喷洒过,所以很柔软,但经过晾晒所以燃烧没问题,不同的酒会有不同的味道,但如果是纯味爱好者最好用二锅头!!!那味道——正!

优游铁观音 发表于 2007-12-19 09:54:04

感谢分享,接下来,抽的感觉如何呢?也请介绍一下。

银贝 发表于 2007-12-20 00:26:21

黄豆是起什么作用?

木子0805 发表于 2007-12-25 17:00:54

请问楼主自炒用的烟丝为哪一种呀

我也准备试试楼主的妙招:)))

犰狳 发表于 2008-2-12 00:40:28

估计黄豆是用来起个恒温的作用,,,来降低锅内温度的,
这个办法 可以但是也有不足的地方,

大度猴 发表于 2008-3-9 15:27:13

不是吧,我估计黄豆是为了出油,让烟丝油润

genius9845 发表于 2008-9-23 20:16:57

楼主怎么不继续介绍了呢??快呀,我还等着听黄豆的作用和抽的感受呢!!!

空1空 发表于 2009-3-14 17:40:17

黄豆应该是起分离作用,避免烟丝炒碎 本身再带有点豆香 不知道有谁抽过的 上来说说感受?

闵华 发表于 2010-1-20 19:28:22

我试过了,单位的烟民已经烦透了我如是做的烟味,吸烟室里往往只要我一到,烟民们全都鸟散,呜呼,关键技术没人透露呀!

闵华 发表于 2010-1-23 12:12:53

昨天去食品化工店买了一桶香兰素和一瓶冬青素(水杨酸甲酯)添加进如是制作的烟丝里,味道大变,吸起来有些苦舌,甜甜的像巧克力可可,但闻味颇香,我离开吸烟室后很多烟民们都跑来问我吸的是什么烟,我告诉他们是极品南京烟,看来吸烟时还得找个没人的地方。
又专门用如是制作的烟丝加入兰州买的苦水玫瑰,有些发涩的舌感,闻味芳香玫瑰味,有些人可能不喜欢。
又专门用如是制作的烟丝加入调料店买来的桂皮和丁香磨的粉,有些发麻的舌感,闻味芳香持久,余味无穷。
又专门用如是制作的烟丝加入去年10月在公司花园里收集的桂花,令人陶醉的吃味和闻味呀,充满东方气韵,这才是我的最爱。
试烟时我用一个全铜的烟锅,试过后95%分析纯酒精洗净,然后放入烤箱烘1个小时消除余味。
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