zpf0107
发表于 2005-4-26 12:28:50
斗人:
可以,随时恭候大驾.动笔的差事就交给你了.呵呵
702781
发表于 2005-5-16 15:51:29
看了这系列的品评，觉得内容有些空泛，大多是楼主个人感受，主观上的感觉，连配方（调配）都没交代，评了等于没评。
BA4HL
发表于 2005-5-16 16:32:54
“个人的”、“主观的”感受和评价（包含不完善的）多了，汇集起来就可以对新介入的人起到一种借鉴和参考作用。
这里的论坛叫“村”或“众议所”的本意也就是这个道理。
举例说吧，假日烟草，有人说他太香，咬舌，熏得人头晕，甚至说是药房烟；另一种评价是，很香，燃烧好，特点鲜明，有雪茄的味道，新手值得一试或者做为口味的调剂尚可；还有一种专抽原味烟的，说它根本就不是什么玩意。
OK,OK！！我认为上述三种意见都客观，都是他们主观的、直觉的评价。我作为新介入的村民，看了以后可以得出以下结论：
假日烟草，很香，室韵好，但被多数老烟客否定，烟斗客对此存有争议。
新人在这基础上再做自己的判断，看似简单。其实，我的“假日烟草，很香，室韵好，但被多数老烟客否定”的经验又是从何而来的呢？
广而推之，冰朋斗人评价的约40种烟草，你能都一一去认知吗？不会去那样做吧？因为你认为“评了也等于没评”。
牛顿所谓的“踩在巨人的肩膀上”，其浅显道理大约如此。
702781
发表于 2005-5-17 12:08:29
别不服气，我说的绝对有道理，不往远了说，半年以后你回头看看自己弄得这些文字，你会觉得挺不好意思的。
态度没错，也挺热心，但评论得没价值，尽量不要偶有所得就沾沾自喜。即使评论，也要尽量有一个套路，从感官，切割方式，燃火性，调配，口感，中锅，底锅，灰，温度，等等出发，形成特定的评论套路才有价值，如果这么做，我会很赞赏你，但现在所谓评价的“口感滑”“味香”“劲道柔”“价略贵”，这些评语有啥意思？
斗人小弟能评价道的烟草，本人基本都品尝过的，因此我知道他的评价太主观和模糊了，确实没价值。
xwswyy
发表于 2005-5-17 19:51:17
我认为评价是个人的感觉，如何评价不涉及别人的态度。“口感滑”“味香”“劲道柔”“价略贵”，这些评语非常必要，特别是价格因素，对那些新手尤为必要。烟斗村的老村友应担负起一定的责任，帮助新人不断进步。
LeslieNg
发表于 2005-5-17 20:59:38
我认为，702781 村友的意图大概是指出，烟草评论的进阶层次所应该具备的特征，也就是不但写出单纯主观的感受，并且应该引入带有更多量化性、描述性及可比性的指标，例如：订立一个哪怕是个人意义上的标度，标出劲度，调味度，室韵强度的指标数值，并试图指出烟草拼配中成分的口感以及配伍后的互动作用，例如 Latakia 的配比恰到好处，这是塞浦路斯 Latakia 的味道，还是叙利亚 Latakia 的特征；Perique 放多了让调配显得 overwhelming，又或者抽起来斗钵会容易过热等等等等。这样的写法，可以避免了小马过河的情况发生，从而令烟草评论对其他阅读者看来，更具体，更有参考价值；评论者经过一段时间回头再读，也可以更容易明显感受到期间对品尝烟草所起的味觉变化及品评能力的进步 (以前觉得可以评价为“很辣”的烟草，也许现在就觉得不够辣啦。以前觉得值 5 分的烟草，现在就只能打 3 分啦)。
在 Tobaccoreviews.com 我们能够读到国外先进大量的，以更严谨方式撰写的烟草评论文章。他们之中的精英高手，分析方法的确很值得我们借鉴和学习。
单纯评价“口感滑”、“味香”、“劲道柔”、“价略贵”，有没有参考价值呢？那是肯定有的。这样的评论，对于还没有品尝过该款烟草，或者试图听取其他村友看法的朋友而言，也是能够起参照作用的有用信息。更何况冰鹏斗人兄对这么多款的烟草进行过记述呢。
期待 702781 兄能够身体力行，利用手上储藏的大量烟草拼配，以更严谨更具参考性的形式与各位分享你的尝草日记。这样大家便知道好的烟草评论应该是怎么写的了。
韦伯猫
发表于 2005-5-17 22:29:33
问题不在于别人的帖子写了什么，而是在于观众从帖子中间得到了什么。一篇显而易见的评论，谁都看得懂，但是这样的评论是否真的有那么显而易见吗？不见得吧。这次世乒赛，好帅同志给别人上演了惊天大翻盘，但是通过文字报道，和看直播感觉就完全不同了。
看评论，尤其是看那种晕晕糊糊的评论，其实更考验读者的分析能力。别人写什么，那是人家在灌水，自己从一篇不管是直白的还是晕乎的评论看出什么，这就是自己的本事了。
Gregorian
发表于 2005-5-17 23:50:08
试想一个初入门的斗客拿着一把小红点。别说体会切割点火、前段中段，能接接巴巴地抽完一斗已经是一头的汗水。
但稍有经验后，只要有恰当的技巧和恰当的斗，应该就能体会到别人对某款烟草的评价并有自己的判断。
至于村长所指出的对烟草的品评，就需要更高的境界才可以领悟。
然而所有的结论最终仍是作为主体的人根据主观体验得出。
随随便便就斥之以空泛的评论，在我看来也挺空泛的。
LeslieNg
发表于 2005-5-18 00:41:07
小弟以前也写过不少的类似心得，只是后来回头看发现写得还是不够严谨，很是汗颜；加上最近抽烟斗越来越懒，越来越不追根究底，也没有什么意愿尝试更多的烟草，所以也就很少和各位分享了烟草品尝的心得了。
不过我想在这儿不是做学问而在于分享，想怎么写就怎么写好啦，只要用心交流，无论写得严谨详细还是感性简单，都肯定会有捧场客的。
zpf0107
发表于 2005-5-18 06:43:52
觉得对自己没有帮助的评论,掠过不看就是了,如果发现谬误,可以予以纠正,也可选择视而不见.
毕竟这里有专门的管理人员嘛.