糖炒栗子 发表于 2014-7-21 18:38:36

如何保持烟草燃烧和烟斗清理!

熄火,即使对于有经验的烟斗客,也是稀松平常的事,更遑论新手了,所以无须大惊小怪,重新点火就是了。尤其是当抽到钵底时,很难做到不动手点几回火。放松,多练习几次,动用打火机的机会就会越来越低了。

首先,好的开始是成功的一半。养成良好的装填、点火习惯,对保持全程顺利燃烧,起到至关重要的
作用。另外请:

不时压平烟草

抽烟斗时,烟灰会不断产生,并积聚于烟草表层。我们不妨在每次重新点火前,轻轻压平一下烟灰。而且,在吸烟过程中,也应不时做这项工作。因为烟草点燃或受热时,会伸展开来,压平一下,可以令烟草保持紧密状态,使之容易保持燃着(烟草装填得太松时,很难点燃,就是这个道理)。另外,这还有利于使烟草燃烧得更均匀。如此几次,直到烟灰积聚到一定量时,就应该用小勺小心地舀出,或者干脆把烟斗倾侧、甚至倒转过来,轻轻拍出。然后,捣松凹凸不平的烟草表层并压平,再重新点火。另外较高挑的斗钵,更容易积厚烟灰,需较频清理。

注意吸的节奏

保持良好的吸烟节奏,对保持烟草燃烧,起重要作用。节奏本身,甚至是抽烟斗艺术中的艺术。不断练习,积累经验,自然会摸索出合适的节奏。所谓的节奏,就是要遵从“中庸之道”,既要保持合理的抽吸次数,使烟草不断保持阴燃,同时又不能狂抽,令舌头发烫、刺痛,甚至高温损坏烟斗。如果烟草熄灭过频,就要稍稍提高抽的密度;反之,紧握烟斗,或挨在脸面上时,觉得高热难当,则表示抽得过急(过激)了。只要把烟斗搁在一边,等温度降下来再点就可以了。总之最好把烟草保持在“行将熄灭”的状态。烟斗跟雪茄相似,一斗(根)都可以抽上半天,当想稍息一下时,搁在一旁就可以了,它会慢慢熄灭(不愿浪费烟草的话,甚至可以搁上一个晚上,不过第二天头几口的口感可能会差一点,反倒要注意确保晚上没有蟑螂光顾)。总之,烟斗客掌握了控制权,收放自如。





舌头刺疼(Tongue Bite)

不少新手,以及一段时间没有抽烟斗的老烟枪,都可能会有舌头发烫、刺痛等的不适感。即使是方法对头,舌头对烟草的温度亦需要一个适应的过程;其次,烟斗丝一般都比较浓烈,所以对舌头也会有轻微的刺激(我抽烟斗后,再没有哪种香烟是“辣”的概念,吸起来都像一阵和煦的清风)。

新手一般爱抽调味或加糖的烟草,因为较易入口。这时,一个两难的问题随之出现了:糖的燃烧,会把温度推高,例子是 MacBaren 的几款 Virginia 及 Burley 的调配,以及一些北欧品牌的烟草。也不是说这些烟草不好,只是对节奏的控制要更高一些,即不要抽得过快;至于那些“药房烟”(Drug Store Blends)中的化学品燃烧质量如何,就留给有兴趣的斗友深入研究了。所以,建议新手挑些以 Virginias 或 Burley 作主料的天然烟草调配入门。

而浓郁异常,尤其是含较多 Latakia、Perique 的英式调配(如 Dunhill Nightcap),则建议新手不要轻举妄动,那是鉴赏家和老烟抢们的玩意儿,等适应过后再尝吧。

不过,幸好这种舌头发烫的感觉,都是短期的,只要适应一段时间,情况就会减弱,直至完全消失。如果问题持续,则应该想想是否另有原因了。例如:有没有狂抽,令烟草燃烧过猛;或者烟草的湿度是否太高等等…… 要对症下药,解决问题。

有响声怎么办?(Gurgling)

抽烟斗时发出“汩汩声”,是水(汽)积聚于斗钵底部及斗柄内部造成的。其原因可能是多方面的:

<1> 唾液。抽烟会刺激唾液自然分泌,而多寡则因人而异。如果把舌头搁在烟嘴口,唾液自然会顺流
而下,积于烟斗内。请尽量保持“干口”吸烟,烟草的风味虽好,但也不是美味佳肴或绝色美女。

<2> 抽得太急。烟草燃烧,其中的天然水分,会释放出来并受高温汽化。当抽得过急时,水汽未能及时散去,就越积越多,并冷凝在烟斗内部。

<3> 烟草湿度太高。道理不言自明。值得一提的是:有些烟草,尤其是调味的,抽起来可能会特别
“湿”。

<4> 烟斗构造。弯斗特别容易把水汽、唾液积聚于钵底。此外,跟烟嘴和烟道的结构可能也有一点关系。

“汩汩声”的问题,主要影响烟斗客品味的心情,特别在周围人多时出现,是件很尴尬的事。最好防范于未然,中途出现的话,则很难处理。

烟斗的清理

烟斗清理的步骤,是必不可少的:保证下次使用时,不至被积聚的残余烟油影响烟草的口感;同时,抽完一斗后,自己亲自清理,也是乐趣之一。

常规清理

每次抽完一斗,都应该清理烟斗。具体步骤是:

先把烟斗搁在一旁,等其完全冷却下来(千万不要在烟斗还发烫,甚至只是微温时,拆开烟嘴!)。可以不急于清除钵中的烟灰及烟草残屑,因为干燥的烟灰可以吸收一下水汽。烟斗凉透后,把烟灰和吸剩的烟草残渣(Dottle),用三合一工具中的小勺小心挖净,动作要轻,不要伤及内壁和积炭。必要时,还可以动用手指。千万不要把烟斗猛磕在硬物上,这样会损坏饰面,甚至令斗柄开裂!可以用柔软的手掌代劳。

每次把冷却后的烟斗拆开,这样能清理得更仔细、干净;榫口的死角,也用蘸过烟斗清洁液的化妆棉片清洁。然后,用一条干净的通条,蘸些清洁液,经烟嘴直达钵底小孔,并旋转通条,令其充分吸收残留的焦油。另外再用一到多条干燥的通条,重复以上步骤,以吸干水分。另外可以把干燥的通条留在烟道内过夜,进一步吸收湿汽。也可以把用过的通条,折成“U”形,清除附在钵壁上的烟灰(有不少人,包括我自在内,喜欢把那少许烟灰留在钵壁,因为烟灰的化学成份也是碳(C),长此以往,可能有利于炭饼的积存;而干燥花白的烟灰还可不停地吸收斗钵的水分,一举两得)。

要注意的是,清洁液千万不要沾到烟斗饰面及烟嘴上:因其多少含有酒精,会把蜡质溶掉,使表面变得暗哑无光,影响美观;高浓度酒精所到之处,甚至会溶掉着色,造成饰面颜色深浅不一。

清理过后,把烟斗放在空气循环较佳的地方,让其自然干燥(休息)。另外,一但把烟斗拆开后,湿润的木质榫眼会发胀,所以不宜马上硬要装回。


定期大扫除

随着烟油不断积聚在斗钵内壁,并且氧化,烟斗累计抽过五到十次后,可能会散发出令人不快的酸味道。这时,是时候进行彻底的大扫除了。

把烟斗小心拆开,如上叙述,用蘸过清洁液的通条清理烟道,并用化妆棉片小心擦洗榫口残留的“胶物”(常抽调味烟草 <Aromatics>,“胶物”可能会特别多)及烟斗内钵壁(动作要轻,不要把积炭都洗掉了)。如果变味较严重,我的偏方是:用棉片仔细衬入内钵壁,小心淌些白兰地,这时,浸润了的棉片就会紧紧地附在斗壁,烟油就被酒精慢慢地萃取出来,稍待 10 到 30 分钟,等水分完全挥发后,再把褐黄的棉片抽出。

也许您还听说过鼎鼎大名的“‘酒精和盐’烟斗除味复苏法”。这种方法,非常有效,不过具体操作比较麻烦,而且也有一定的风险。据说,大概有 1%的机会使斗柄开裂,尤其是烟斗本身有难以察觉的丝裂时,或者过程中容许混合物进入斗柄部分,又或者处理的时间过长,如几天,甚至一个星期时间…… 所以,用此法处理价值特别高,或者个人意义特别大的烟斗时,就请三思而后行了。这里简单介绍一下:

修碳柄

烟斗使用一段时间后,积炭会变得愈来愈厚,愈来愈凹凸不平。炭饼过厚,自然会霸占烟草的空间;更重要的是,炭层厚度不一,会引起斗钵木质受热不均,导致开裂!所以,需要定期对炭饼进行修整。可以使用顶端部分设计成圆钝形(这样就不易伤及脆弱的钵底)的专用烟斗刀;有的三合一工具,也附带烟斗刀。当然也可以选用更专业的,可以微调角度的大型修炭工具,据说效果一流。使用原始一点的工具,也并无不可:用手指头或指甲,小心修磨。不论用哪种工具、方法,关键是要用力轻柔,不要伤害钵壁的木质结构。也不要矫枉过正,把辛苦积存起来的积炭成片剥去。积炭层的理想厚度是 1.5mm - 2mm(依斗型大小,钵壁厚度等因素而定)。

烟斗的休息和轮换

使用过后的烟斗,即使经小心清理,由于斗钵和烟道是木质的关系,潮湿状态还会保持一段时间。所以,应该把烟斗搁在干爽、通风处,“休息”最少 12 个小时,如果能够争取到 24 到 48 小时甚至更长时间,就更加理想。由于湿汽等原因,“休息”不够会令烟斗降低寿命;同时也会影响吸烟质量。譬如:烟变得水汽甚重,显得“空虚无力”;另外,寄藏在木质及炭饼罅隙中的烟油如果来不及挥发,也会影响烟草风味。

解决的办法,除了耐心等待外,可以多购置几只烟斗,进行轮换(Pipe Rotation)。烟斗是不嫌多的,除了可以让烟斗得到更充分的休息外,还可以体验不同斗型、大小、饰面、木纹的烟斗带来的不同的视觉冲击及吸烟质量。

活性炭吸味干燥法

小弟缩短烟斗“休息”时间的一个偏方,原理很简单,成本一点也不高。

利用活性炭极易吸收水分及异味的性质:每回使用完烟斗,并清理过后,倒些进斗钵,第二天倒空即可。您会发现,这时烟斗变得十分干燥,烟油气味也淡化了不少,可供随时享用了。活性炭轻易能在水族用品店购得,只需几元钱一包。买回来后,剪开网袋(该产品原来用作过滤鱼缸浊水),把活性炭粒倒在密封的瓶子内,方便每次存取使用。

xox51 发表于 2014-7-22 20:27:51

老帖新发啊
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