GLP保存之不易
老的GLP算是性价比非常高的老草了,相比寿百年与登喜路那些动辄四位数的卖价来说相当平易近人,但是其马口铁包装特别容易生锈,小弟存了一批GLP到现在差不多有30%的折损率,每次开到干死的草都无比郁闷,哪位老大知道比较简单易行的保存方式望不吝赐教 真空封草不可行! 这么多老草好壕 小弟也有一些GLP的草,请问您是如何判断草被折损的?在下认为马口铁生锈并不能一定认为草也变质吧。。。 内绣难防啊,还是这个批次罐子质量问题,索性开了再铝塑食品袋真空包装,15年应该没问题。 记得有武汉斗友也是如此将他的老登喜路寿百年在外面加真空膜封存,反而锈得极厉害。 仔细锈斑http://bbs.pipevillage.org/thread-24406-1-6.htm
[ 本帖最后由 jt 于 2014-5-24 08:29 编辑 ] 也遇见同样问题,感觉不是环境潮湿导致的锈蚀,草本身的烟碱、烟油、水气才是元凶,特别是老草、厚草,故有时内锈更甚。
除了取出另封貌似无更好办法。
我目前这种封装的草除了近期可享用的已决定不收藏了。另:有封口边锈一般也有内锈了,严重的和草结块,极影响口味。
[ 本帖最后由 香如故人 于 2014-5-24 09:47 编辑 ]
回复 6# LeslieNg 的帖子
村长也关注到咱武汉的斗友小弟想了不少办法来折腾这些老口粮,也请教了一些前辈,最后得到的经验是不抽真空,只密封来保存。
GLP是特别容易生锈的,登喜路之类只用阴凉干燥就能很好存放。