酒话之啤酒
我怀念我喝啤酒的时代-------------德国Bock beer,比利时PALM,新加坡虎牌。清爽型啤酒基本属于马尿,宁可喝水也不喝。
啤酒如果不够苦,没有啤酒花气息,泡沫不够细腻丝润保持性差-------------也归于马尿一路。
现在很多喝啤酒的朋友都不知啤酒为何物了,最近和几个小朋友喝酒,我让酒店老板上了些私人珍藏的黑啤,居然都喊太苦太难喝。结果都换了××超爽-------------记忆中那种便宜如尿的“啤酒”九十年代始于三得利。
怀念当年的老上海啤酒,出口的天鹅。 最近除了古登堡,这个啤酒也不错哦。泡沫丰富细腻如脂,其中多倒了一杯撂一边--------半钟头后泡沫还剩一半。
[ 本帖最后由 洗心堂主 于 2013-4-1 22:58 编辑 ] 原来冰箱里常备的褐色小瓶(296ml)的青岛,也越来越差了。 某日看一本时尚杂志上有云,20岁的女人是葡萄酒,30岁的女人是五粮液,40岁的女人是竹叶青,50岁的女人是XO,60岁的女人是人头马,70岁的女人是老白干,80岁的女人是黄酒 ------。
以我有限的人生体验来讲-------------16岁的女人似啤酒,20岁的女人似清酒,30岁的女人似红酒。
俗话讲 新酒养人 老酒伤身。 堂主这篇照片不够啊,把私人珍藏拿出来让小弟也开开眼吧。。 以前超爱小瓶青岛
现在就喝点红酒了
回复 3# 洗心堂主 的帖子
我老家青岛的,从小喝青岛啤酒长大,现在连我也不喝青岛啤酒了!感觉全是勾兑的———— ---------------。 经常喝比利时智美,德国白帝王和柏龙,爱尔兰健力士。青岛、珠江,大概就像黑船长和帆船吧。 我喜歡喝stout和bitter,比較偏愛英式的。
Irish的dry stout 也不錯。
還有籃瓜啤,味道一試難忘。
页:
[1]
2