关于烟草调制的一些浅见
四年前迷迷糊糊的被导师带入了烟斗的坑，彼得森起手，登喜路后续，杂七杂八的也入了不少，我这人呢，有点喇和，也记不得什么牌子名字的，看到喜欢的就随手收一只，粗人，也不懂啥艺术不艺术的，就当个工具，好在烟斗这东西呢，基本上文能对题，银样蜡枪头的不多，所以我这种“眼缘”派到还不至于太抓狂。话说回想起来烟斗如老婆这话还真对，哪怕娶个天仙呢，看二年也厌了，关键还得是内涵。相比于工具，我这人好摆弄，调酒，调茶，调咖啡，调香料，自然烟草业摆脱不了被我和弄的命运，断断续续的摆弄了几年，噱微有些心得，七拐八拐的发现了烟斗村，于是注册了个帐号，遂不成章法的写点个人的认识与经验出来，求列位明公斧正。
话分两头，其一为“制”，其二为“窨”（话说老家儿一直把这个字念gou，不知是方言还是民族关系，一乐）。
就我个人的理解，每一种烟草都有自己本身的味道，好烟如同好茶一样，必定得有“味外之味”才能当得一个“好”字，如是即为“韵”，就好比龙井的豆花味一样。顺着这个观点往下走呢，事实上我个人认为在烟草本身质量足够的情况下，并无加味之必要（纯个人观点，并无对调味烟草不恭之处），好的味道或者说个人喜欢的味道，只要按照既定比例将不同的纯粹烟草调配致一处便可完成，此为真味（估计这观念跟我嗜好单一麦威士忌有关，礼炮再顺滑也罢，我都没来由的觉得矫情）。无奈只一节，咱们中国自产之烟草，劲儿太大，在我这种粗人理解，就是太呛，很多时候直接盖过了烟草本身的香味，在这种情况下，就需要“制”。原料很简单，诸位论坛前辈帖子里也广有提及，就是酒。至于是用威士忌，白兰地，高度白酒，低度白酒还是葡萄酒，就我个人的经验来看是不能一概而论，建议等份尝试。如果是如同我这样追求原香与温润，俗话说就是喜欢一点劲儿都没有的，那么酒精度数高点好，我自己就经常用百家得151制烟。喜欢有点酒味的，白兰地威士忌依照个人喜好，纯麦威士忌的泥炭味可以增加烟草的醇厚程度，而类似于雪梨花香及甜香的威士忌效果并不明显，所以呢如非高地产区就尽量用调和酒诸如尊尼与芝华士之类，斯佩赛产区诸如格兰菲迪之类效果不明显。白兰地的方面国内市场很乱，未免上当浪费烟草与时间，最好能恪守干邑标准，既三内，人头马，轩尼诗，马爹利，一外，亚美尼亚产区的诺亚，年份上区别不明显，vsop就够用，犯不上浪费XO。葡萄酒可以大大的增添烟草的醇厚程度（优于威士忌），不过考虑到糖份作用，尽量选择干型，实话说低端AOC现在很便宜，当买个保险吧，需要注意的是红酒一般五年成熟，所以为了避免味道有变，尽量选成熟红酒。至于蜜糖，则是可以增加烟草的顺滑程度，其实茶油也可以，因为我本人比较担心糖份的副作用，所以倒是用茶油比较多一点。
如果觉得“制”后的味道还不满意，那么可以选择“窨”也就是加味。需要注意的是，一般而言我们的天然香料在燃烧的时候味道都会产生改变，而且实话说不一定跟烟草成分有没有反应，所以呢不建议直接使用天然香料，而且凭印象来说，成品的加味烟，要么是浓缩萃取要么是香精，也应该不会直接拿原始香料往里扔。所以呢，关于“窨”的材料，我个人的建，议有三：其一，药酒，比如所喜欢松香味的可以直接用金酒；其二，预调酒，市面上利口酒大把，都是加了味道的，比如君度波士之类的东西，相对来说味道会倾向于比较稳定，在燃烧时可能会弱化，但是一般不会走味（预调伏特加我不知道应该怎么分类，索性也分在这类里面吧）；其三，鼻烟份，这东西不贵也不难买，可以直接加紧烟草里面，但是个人强烈建议吸食这类烟草的时候使用玉米斗，毕竟有“绕梁三日”的风险，拿老婆斗冒险机会成本太大。
最后是一些关于工艺的闲言碎语，首先是步骤分离，举例来讲，喷完了酒就密封，开了封尝一下然后再加其他东西，制完了再窨，一步一步来不要混，不要怕费时间，一步一步地接近个人的“绝对真理”是能够放大乐趣的有效方法。另外一点是尽量不要改变烟草的原始属性，这种烟草，适合烤还是适合晒，烟农有着几千年的经验，所以一般到手的可能就已经是“初坯”的最佳与最优选择，所以如非有特别把握不要轻易下锅炒，毕竟咱们不是专业干这个，手艺上恐怕得有欠缺，增加不可控因素导致画蛇添足就不妙了。 不知道试过朗姆酒没有。想像着陈年黑朗姆应该可以，而且陈年的味道比较收敛厚实，不至于夺了烟味。
曾经有朋友问我试没试过在烟草里加酒，我回答他说：如果我想要两种味道互相弥漫，只要一边抽烟一边喝酒就可以了。:lol 话说151其实就是朗姆酒，不过度数高些就是了，刚好可以被我用来杀掉所有的“劲”（略邪恶，不解释，以免越描越黑，呵呵）。
用陈年酒呢，白酒我几乎一点不懂，所以不敢乱说，进口烈酒必要不大，因为在大多数酒类来说，陈年只能增加味觉上的醇和程度，这些变化虽然在味觉上比较明显但是在制烟方面几乎是可以忽略不计的，所以无论是基于对于酿酒师傅以及时间的敬意还是基于经济性，都不太可取。威士忌在某些味觉非常灵敏的达人那里可能是个例外，毕竟三年一换桶，比别的烈酒变化要明显一些，只可惜变化明显的一斯佩赛产区居多，更增纠结啊！陈年朗姆酒本不多见，7-10年几乎是为“金舌头”们量身定做的，参与制烟，倒是不贵，但还是觉得有点浪费。
另外不知道为什么，我边喝酒边抽烟斗一定积水偏多，求达人解释。。。。。。
回复 2# 一枚金 的帖子
LZ已经说了，“经常用百家得151制烟”。您没好好看贴吧:lol 楼主所说的“制”，就是斗丝喷酒，然后妥善保存，等时间就OK？ 看了半天，有点头晕~呵呵平常基本就是想抽什么就抽，这一盒那一盒。每当发现剩下的装不了一斗了，就查看还有没有别的味道也剩了一些的，混合装一斗，抽得也悠哉悠哉。 原帖由 xddzxddz 于 2012-2-29 21:05 发表 http://bbs.pipevillage.org/images/common/back.gif楼主所说的“制”，就是斗丝喷酒，然后妥善保存，等时间就OK？ 虽然不知道对不对，但是就我自己的观点来看，差不多就是这个意思，貌似烟草跟酒精混合到一起之后会有些化学变化，就我的经验来看基本上一次密封需要至少七天，但是在这七天味道应该是渐进变化的，所以不妨跟普洱茶一样三天一试，但是手得快，或者适当补充一些酒到贮存罐内壁上。
关于酒类我还有个补充，但是不知道是没有审核通过还是系统原因没看到，故补充如下：
话说151其实就是朗姆酒，不过度数高些就是了，刚好可以被我用来杀掉所有的“劲”（略邪恶，不解释，以免越描越黑，呵呵）。
用陈年酒呢，白酒我几乎一点不懂，所以不敢乱说，进口烈酒必要不大，因为在大多数酒类来说，陈年只能增加味觉上的醇和程度，这些变化虽然在味觉上比较明显但是在制烟方面几乎是可以忽略不计的，所以无论是基于对于酿酒师傅以及时间的敬意还是基于经济性，都不太可取。威士忌在某些味觉非常灵敏的达人那里可能是个例外，毕竟三年一换桶，比别的烈酒变化要明显一些，只可惜变化明显的一斯佩赛产区居多，更增纠结啊！陈年朗姆酒本不多见，7-10年几乎是为“金舌头”们量身定做的，参与制烟，倒是不贵，但还是觉得有点浪费。
另外不知道为什么，我边喝酒边抽烟斗一定积水偏多，求达人解释。。。。。。
回复 6# libo8886 的帖子
其实主要是因为我这人口叼，人家做好的，总觉得味道有一点点不满意，索性自己做，俗话就叫折腾，呵呵。回复 3# 猪头大官人 的帖子
我想说的其实是黑朗姆[ 本帖最后由 一枚金 于 2012-3-1 13:23 编辑 ]
回复 9# 一枚金 的帖子
也不是不成，不过糖分蛮大，所以还是慎重的先小份量尝试为好。另外要是有12+的陈年朗姆特别是混血金跟哈瓦那黑，我是绝舍不得喷烟草而要自己喝掉的。话说这东西也不贵，就是不好买，估计是咱们中国人不太认，看着全年份的百龄坛排成一排，瞅瞅只有3，7，8的朗姆，心里多少有点不是滋味，结果转身的时候瞥到形单影只的纯麦，顿时释然了。。。。。。
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