虎斗虎脑 发表于 2011-4-19 22:55:58

旱烟袋和中国烟叶

每当看到院里的长得依然太阿拉伯的大鼻子回回路边,悠然地抽着旱烟袋,就发誓再有机会去赶农村大集一定要买个中意的旱烟袋收藏,小时候赶集还能看到卖烟叶的呢,现在已经许久不见,消失多年了。
   旱烟袋在童年的记忆里都是上年纪的老人抽的,据说都是抽烟末子,穿着厚厚的棉衣,带着棉帽子,晒着冬日的暖阳,几个老头在一起唠嗑,吧嗒吧嗒的抽着,烟末子似乎烧出了一股子沧桑味儿。
   听老人讲以前都是自己家种烟叶的,种烟还是有些说道的,等烟长成约一手掌高,要给它上一种特殊肥料,可能你会讲不上化肥上人和动物的粪便环保,烟叶长得壮,你要真这么想那就错了,老人讲每年农村烧火做饭有个泥坯垒的灶台,连着里屋的火炕,这个灶台烧一年到开始农耕时节就要拆了垒新的,灶台被草木柴火烧了一年,里面烧的那真叫一个黑,还充满了烟熏火燎的味道。把灶台拆了捣碎,把这些碎土坯给烟叶上肥,上这种肥的烟叶长得又厚又亮、劲儿还大。烟叶生虫咋办?打农药?错!因为是自给自足,种烟叶主要是自家人抽,所以生虫不打药,都用手抓,保证烟叶的原汁原味。现在的人都懒了,没人在鼓捣这些东西了,现代工业让我们享受文明的同时,也让我们远离了很多原汁原味、没有添加剂东西。

mmmmm12345 发表于 2011-4-20 13:24:56

我年轻时抽过烟叶子,俗称“关东烟”,很便宜,大约几角钱1斤,那怎么能说是“劲大”呢?那劲是相当的大!!!当时我没敢用烟袋锅抽,而是用纸卷着“大炮”抽。因为劲太大,有点受不了,就买当时国产的一种袋装烟斗丝,和关东烟拌合起来抽,拌合比例视对“劲”需求的大小而定,有时还需要在烟丝里洒一点水,这也算是我最原始的“调味烟”了。
我很怀念那段日子,每次回北方都寻找过烟叶,未能如愿。

piggy 发表于 2011-4-21 20:53:47

回复 2# mmmmm12345 的帖子

现在淘宝上关东烟大概卖50元1斤,虽然便宜,但貌似比云烟斗丝甚至新疆莫合货还紧。当初我那两把小斗也抽过莫合,当时就是草太干,不是很好抽。今天又心血来潮网购了把烟袋锅,半斤莫合,偶尔抽抽,对比对比:lol 。

中山医烟侠 发表于 2011-4-21 22:07:20

如果有专人,引进国外的加工工艺,在国内推广,制作出一些高质量斗丝,那经济效益、社会效益不可估量

虎斗虎脑 发表于 2011-4-21 22:16:37

原帖由 中山医烟侠 于 2011-4-21 22:07 发表 http://bbs.pipevillage.org/images/common/back.gif
如果有专人,引进国外的加工工艺,在国内推广,制作出一些高质量斗丝,那经济效益、社会效益不可估量
可抽烟斗的的确属小众嗜好,永远无法和卷烟比肩,所以引进、推广是良好的愿望,也可以说是一厢情愿的,但市场就是市场,是无情的,没有市场谁还会开动机器。

mmmmm12345 发表于 2011-4-22 09:28:51

回复 3# piggy 的帖子

我爱莫合胜过关东烟,我的感受是:莫合近似于香烟中的混合型,关东烟近似于香烟中的烤烟型,我喜欢混合型。我抽莫合的方法还是“大炮”,据说正宗抽法是用报纸卷,尤以陈年《参考消息》为上品。:lol 去乌鲁木齐时专门到大巴扎寻找过莫合烟,没找到,回来后方知在二道桥有卖。

piggy 发表于 2011-4-22 12:27:17

回复 6# mmmmm12345 的帖子

奇怪。。。今天莫名其妙的又网购了蛤蟆烟一斤、关东沫还有津巴布韦各半斤。。。梦游还是强迫症么?:lol 不过内心深处的真正目的还是感觉一时半会儿没找到合适劲头的斗丝吧。

虎斗虎脑 发表于 2011-4-23 00:08:58

原帖由 mmmmm12345 于 2011-4-22 09:28 发表 http://bbs.pipevillage.org/images/common/back.gif
我爱莫合胜过关东烟,我的感受是:莫合近似于香烟中的混合型,关东烟近似于香烟中的烤烟型,我喜欢混合型。我抽莫合的方法还是“大炮”,据说正宗抽法是用报纸卷,尤以陈年《参考消息》为上品。:lol 去乌鲁木齐时专门 ...

正宗卷莫合烟的纸好像不是《参考消息》,如下:
引自莫合烟 文 / 榕树网友
莫合烟要用新的散发着油墨的清香的报纸来卷
但卷好后抽起来便再无一点的油墨味
再着并不是所有的报纸用来卷莫合烟都适合
卷莫合烟的纸上品是维语版或哈语版的新疆日报
汉语版的不行版面上印刷了照片的部分也不行
我曾用维语和哈语版的伊犁日报卷过但味道就差远了,因纸张质量的原因卷起来也废劲
我曾和朋友《伊犁河》文学刊物总编辑顾丁昆探讨过卷莫合烟的纸张问题
最后大家的一致意见是用维语或哈语版的新疆日报最好
即使是伊犁最偏远的山区里的哈萨克牧民他们也有许多人订有哈语版的新疆日报而不是伊犁日报
我想其中的主要原因大概就是因为卷莫合烟的原因
这也苦了伊犁日报的老总们,他们的报纸发行量总是上不去

piggy 发表于 2011-4-25 23:33:03

今天锅子到了,旱烟叶也到了:莫合、关东叶、美晒丝、津巴布韦各半斤,当时就傻眼了,半斤可比想象的要多多了。。。再加上送的小样:延边红、凤凰晒、亚布力、茉莉香。。。彻底晕菜。

莫合与关东烟我抽起来倒恰好与5m兄的感觉相反:莫合是烤烟型,关东末是混合。美晒丝和津巴布韦也试了试,总感觉与关东末味道差不多。劲头也不如想象的那么大,嗓子可以进烟,没有顶的感觉,好像还不如billy budd劲大。总之,都较大程度的不如以前抽的近10种进口斗丝好,这倒不是崇洋媚外,至少对个人口味而言,是这个感受。再抽个把月,不行就送人啦。

lixiaos 发表于 2011-4-26 23:37:25

不知道旱烟叶怎么品。
抽着有种生味。
用斗一抽就醉。
用烟锅太烫影响风味。
感觉用来手卷味还可以。
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