海泡石的材质不同对于染色有很大的影响，海泡石作为一种多孔矿石，染色的过程就是渗透的过程，所以海泡石的质地过于致密会使染色非常困难（请参考南非海泡石的特性，南非海泡石的烟斗被染色就非常困难），有可能你们两个的烟斗虽然类似但质地有差别，他的烟斗染色就比较快
接下来谈谈您提到的是不是不清理烟斗才导致染色这么快：
从我看过一些破损的海泡石斗看来，染色的过程是双向进行的，从斗钵和斗柄由内而外的渗色和斗钵外壁向内的着色，一般来说我们看到的海泡石染色为黄色或棕色应该是由外部着色形成的（当然沉积很多年或很多层以后也会变成很深的颜色），而从斗钵/斗柄渗出的颜色是近于黑色的深棕色的；而斗内的颜色能够渗出斗外需要多少时间我实在是不确定，只能说我见过一些几十年甚至上百年的海泡石烟斗，外部颜色是较深的琥珀色，也不过就渗入了1-2mm而已，由斗内向外的渗色也差不多的程度，斗身中间的海泡石依然还是白色或灰白色
因为烟草燃烧后有几千种的化学物质，染色应该是很多化学物质综合作用，其中最主要的我想是烟焦油，如果斗钵和斗柄内积存很厚的焦油，每次吸烟时焦油受热向外渗出，或许有可能在短短的一年内渗到烟斗表面，这样就是您说的因为不清理而上色这么快，不过我觉得您贴的这把烟斗即便是颜色最深的斗柄处恐怕也是外壁的着色
而影响外壁着色的因素更是很多（假设两把烟斗的材质是一模一样的情况下），比如：
1. 外壁清洁的保持：如果手持烟斗而手汗比较多，在汗液渗透混合了其他的物质会使海泡石表面产生斑驳的染色，看您发的烟斗斗钵右边有明显的一条深色，不知道是不是您舅父习惯用右手拿斗，拇指根部的汗液长期浸泽所致；另外如果持斗的手上沾有其它的深色杂质也会多少渗入烟斗表面影响着色
2. 吸食的烟草种类，及吸烟的习惯：烟焦油的多少当然也影响着烟斗外壁的着色，而烟焦油的含量不仅仅取决于不同的烟草，吸烟的习惯也很重要，如果吸烟频率很快焦油产生的就会多些，所以如果您吸的烟草焦油含量低或者冷火慢吸所产生的焦油量较少，当然染色就会慢一些
当然影响染色的因素还有很多，就您所提出的疑问我能想到的只有这些了，有不对的地方希望其他的斗友帮忙纠正 谢谢各位的提点：
本人现在手上只有2把海泡石，一只为SY，另一只为IMP，过几天把照片发上来大家看看，因为斗少，所以一天抽的次数就多了。海泡石的话不是一天可以连续作战，休息一天就可以再用了吗？
这只烟斗我用酒精只是清理了烟嘴部分，斗钵内部用刀修好再用白兰地擦过，估计不会影响。
正如蓝刃兄所说，此斗有外部着色的因素，但我估计是雕花部分黑色的是烟的焦油渗出来所致，另外我舅抽的是调味，后来更是抽云南的烟丝加调味，估计是抽调味的发色会比纯V的快吧。论坛里好像也有这个说法
我是一天7-10斗左右，此斗估计一天不下20斗，因为我舅烟瘾极大，他抽的云南烟丝也好烧，很快就一斗了 看这斗磨损非常厉害，难道是随身带着么？
一天三斗以上头晕 寻一天10斗量数级的同好。。。。 还是用心保养好些 这个颜色有点儿。。。。过了吧
沧桑！
我喜欢！抽的就是这个道道 这斗值钱，因为已经“做旧”了。只是不要说实话，就说是在古董店淘的。;P 看以前的教学贴子里面有说过 经过前人以身试法 酒精处理过的海泡石斗对其主人的打击是灰常灰常巨大的...巨大的.......巨大的...................（声音渐远）！！！PS：具体情况见老贴 http://bbs.pipevillage.org/viewthread.php?tid=232 海泡石是不适合用盐+酒精处理，但可以用棉签粘上酒精清理斗钵，我那2只一直都是这样用的，一点问题都没有 最主要的原因是你舅舅抽得急。火旺，把斗内的蜡全都逼出来了。旺火急抽可使石斗很快发色。
石斗发色主要靠蜡。
石斗不能用水泡，当然更不能用酒精泡了。但可用酒精擦拭。抽过的石斗的斗钵内壁会被烧出一层硬壳，很硬，且不吸水。