中国人民很行 发表于 2003-7-22 02:03:35

广东南雄顶级烟丝[求助]

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大家在赏玩各种烟斗烟丝的时候,一般说的都是外国货,欧美、中东。。。看到本人这题目,会不会有一种象与金发美女漫步莱茵河畔却突然见到一中国老农提着旱烟袋走过的土得掉渣的感觉?
    这包烟丝是我的同事送的。记得一天我在值班并抽着烟斗,我的同事见到后走过来,象鉴赏家鉴赏文物一样拿起我的进口代装烟丝左看右看,然后轻蔑地问:这包东西多少钱?我说,不贵!30。我同事当时的表情就像刚吃下去一粒发了霉的花生一样,恶心!“什么?!就这么一点就30?你知道在我老家,我的家里人就是种烟的,30块,我能给你买一大包了!!”于是他开始滔滔不绝、眉飞色舞的说起他家种烟卖烟的历史。原来我的同事的老家南雄,是广东烟叶的主要产地。据说广东的红双喜、红梅等香烟都是用那里的烟草生产的。他向我介绍了当地烟草处理的过程:烟叶收成的时候农民把烟叶等级分为3等,顶部的叶绿而肥大,是上品,中间的一般,靠近泥土的烟叶叶面细小颜色较深,是最差的。烟叶收下后,叶子中间的主叶脉较粗,农民们用小刀把它切开,使之容易变干。然后烟叶会有两种处理方式,一种是把烟叶串起来,就挂在房子旁让其风干。这种处理当然简便,不过烟叶变干的需要的日子比较长,而且风干过程中如果遇上下雨,烟叶上就会产生斑点状的黑点,这样以后的成品烟丝就可能卖不到好价钱了。另一种处理是把烟叶堆放在特定的房间里,然后烧柴烤,这样烟叶会干的快,也是当地的主流方法。烟草烤干后还须存放一段日子,然后切丝,就可以卖了。能卖到好价钱的烟丝,是金黄金黄、颜色纯净的。我的同事家里都是种烟的,不过他的家人却没有一个是烟民。对他们而言,能卖好价钱的烟丝就是好的烟丝。最后他说,改天一定回去弄点老家的顶级烟丝让我尝尝。开始我还以为他说说而已,没想到过了几天他就告诉我,已经托老家的亲戚买了一点南雄顶级烟丝给他寄过来,过几天就可以收到。他的亲戚去买烟的时候,特地叫上了邻居一位老烟民帮忙品尝挑选,以确保其顶级的级别。所以我的同事多次说道“顶级”二字时,特别充满了自信的口气。我非常感激,并表示一定要把所花的钱如数奉上,但同事却再三推却,说这么一点小钱不好意思收。再我一再追问下,他才勉强说了,烟丝有1斤半,不敢寄太多,才十几块。不过这在当地已经是“顶级”价了。
    当同事的烟丝送来时,着实吓我一跳。足有小枕头那么大一包。烟丝呈浅黄色(如图)切的非常细,非常干,颜色非常一致。我迫不及待的装了一斗,点上火,抽将起来。一股明显的virginias的甜味从鼻子里呼出,味道似曾相识,没错!真的有点以前抽红双喜的味道!
    多抽几斗后,发现这烟丝对我来说存在几个缺点,心里存在疑问,希望各位DX指导一下,这正是本人发此帖的目的。
    1。由于烟丝切得细,就像手卷烟丝,不是ribbon cut,而且很干,所以燃烧状况跟平常抽得进口烟斗丝不一样,快、热、容易灭,有点不习惯。
    2。烟丝在口腔、鼻腔得感觉都不错,挺顺滑,但是对粘膜有点刺激,也就是有点辣的感觉,这在我抽过的数十款进口烟斗丝里没有过的。
    3。不知道是不是陈化时间不够,在中段以后觉得有点腥味,让人觉得烟味比较轻浮,不得厚重,这也我觉得该烟丝是最大的问题。
    我看过烟斗学堂里的介绍,也浏览过一些关于自行调配烟草的帖子,但还是没有头绪。希望各位DX对小弟这包“顶级”烟丝给点好建议?我真的不愿意让我的同事失望!


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LeslieNg 发表于 2003-7-22 02:13:57

是的,这算是 shag,就是真正意义的『烟丝』了。由于暴露在环境下,没有加湿保湿,所以会辣,另外因为裁切的缘故,所以燃烧性质和我们经常讨论的烟草有些差别。因为上述原因,加上烟草没有 cure (姑且理解为“炮制”) 过,或者 cure 的工序差异,而导致口感的差异。最后,烟叶成分比较单一,和我们抽的 mixture 不同,因而可能会导致口感较单一,缺少微妙性。

这种烟丝配合在专有的烟具也许会好些。体验一下,玩玩未尝不可,但是如果用来代替我们日常使用的西式烟丝,可能有些不妥。


$.02

小貓二三隻 发表于 2003-7-22 16:34:46

一般Shag菸絲最常見的就是在手捲煙專用菸草上,例如大品牌Bali Shag;
Peter StokkebyeAmsterdam Shag;查理費蒙(春泉的公司)也有出一款.. 等,
而這種菸草,通常製切成細條狀。我以前都說這是Shag式切法,因為只有在這些Shag
產品中才見到這種切法。而煙斗用的菸草不會這樣切(最接近的可以算是fine cut切法,
用以高單價手捲煙)。p.s我好像離題了!!

Roland 发表于 2003-7-23 05:23:31

個人淺見 僅供參考

1 菸草太乾 用你所知的方法加濕就好
2 太嗆鼻 加入30%的cavendish 或burley及有明顯差異
3 有腥味 加入5%到15%的latakia(看個人喜好調整)或加入有latakia配方的煙草

當然了 先決條件得先有這些煙草
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