关于Havana Club
今天弄了瓶Havana Club的白rum，据说是七年陈酿。酒这东西得喝下去才是你的，于是立即开喝。不愧是古巴最受欢迎的rum酒牌子，第一口就爱上了。当真是香味浓厚，层次丰富，劲道十足。
闻起来有和波本whisky类似的蜜糖香味（我估计是木桶的功劳），还有清新的甘蔗和白葡萄酒香。含一小口，酸酸甜甜，待到舌头灼热，咽下，仍是清甜的甘蔗香，随即迅速转为柠檬，一股浓厚如高地whisky的泥炭和海风的味道袭来，最后升华成一种我的拙笔无法描述的美妙的厚重感。实在是妙的可以，不怎么会喝酒的朋友尝了也是爱不绝口。
比纯麦whisky和Martell等brandy给我的感觉都好。一段时间内我的兴趣可能要从whisky转移到rum了，比如喝遍古巴各大厂的rum，反正相对whisky的数量少多了，还便宜。
实在是喜欢它的味道，所以今天喝的时候没有掺哪怕几滴水带出它的香味。大概就这么喝到夏天，实在不行的时候再上冰块。
PS.本来是打算拿来配烟斗的，但是口味强烈，明显不适合。另外村里有喜欢rum的朋友吗？想补下课
[ 本帖最后由 geekyu 于 2010-3-2 16:00 编辑 ]
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