youchenyang 发表于 2010-1-30 12:43:32

这个我还有两罐ORIK版的没有开封,什么时候请村长试试,谈谈感受。

big_cob 发表于 2010-1-30 22:20:34

当年这个做口粮的时候 也确实 厌气 的很
现在 以后 讨人喜欢估计可能性也不大了 放着吧 那就 先放着吧
永远不满足 却也永远乏味

LeslieNg 发表于 2010-1-31 19:12:01

回复 10# kaydens 的帖子

我终于想起来了!是我中年痴呆记错了,我说的约 10 年前应该是这罐才对,我搞混了。





而那罐我们讨论的非典型 965 我则完全没印象是怎么来的了。后来查了一下,纸标上的入口商信息似乎指向一个瑞士烟草入口商 "Intertabak"。除此以外就没概念了,的确有可能是 "transitional tin"。由于 Orlik 版的 965 我个人一罐都没买过所以无法对照和推测罐底的 10 位编码究竟是不是装罐日期+流水号,不过参看:

http://www.pipevillage.org/community/viewthread.php?tid=1909&page=11#pid60170
http://www.pipevillage.org/community/viewthread.php?tid=1909&page=1#pid60086
http://www.pipevillage.org/community/viewthread.php?tid=1909&page=1#pid88308

则未必所有的 Orlik tins 都有这个 10 位号,不知是什么原因?

一般舆论似乎认为 054 的草是 Murray 所制,不过究竟 054 是 Murray 装罐还是 Orlik 装罐?感觉应是前者,则若找到一罐同时满足 “罐底有 054 喷码” + “罐面为贴纸” + “内容物为 965” 的话,就似乎可以证明一个问题。不过印象中 054 的 965 似乎都是油漆罐的,而 NC 及一些别的则有贴纸的版本。

LeslieNg 发表于 2010-1-31 19:22:08

回复 11# youchenyang 的帖子

谢谢。有机会碰到我们试试,交流一下。以前抽过几次都觉得太淡,隐约有股调味草的味道,现在回想起来有可能就是新草那罐所谓的 “装罐味”,当然也有可能是在厂子里某个制程中跟别的调味草交叉污染了。最近又试过朋友从日本带回来的 Orlik 965,好像那股调味草味道又没了 ...

youchenyang 发表于 2010-1-31 21:50:18

如果054是Murray制造,那Orlik制的应该支051,因为目前我手头所有的登喜路草全是这个开头的批号。

Dionysus 发表于 2010-1-31 22:34:05

最近在看一篇P&T上面的文章,2009 winter,里面有一篇两位老鸟讨论老烟草和新烟草的,睡前翻翻,好几天都没看完。里面说到Murray版的965,两位老饕居然表示相当失望,但对Orlik版的却是赞誉有加,都表示有很大的期待。两个可能:
1、两位收了Orlik的钱,跳出来当托的;
2、Orlik的确实比Murray的令人激赏。

但是,小弟刚入行时抽到的965,当时也没关心是什么版本,现在反正也没了,感觉确实比现在的要好。小弟认为,就是村长提到的L草的陈化问题。虽然L的陈化可能只是一个迷思,但是,最近的965确实有一股很生的味道,不知道是不是就是“装罐味”呢?

乔丹 发表于 2010-2-1 00:09:42

965以前抽过几斗,感觉很一般,不习惯,就送人了

LeslieNg 发表于 2010-2-1 00:40:53

回复 16# Dionysus 的帖子

08 年 6 月 ASP 上有篇帖子,美国玩家 Fred Hanna 提过相关观点,说不少老饕认为 Orlik 版的比起 Murray 版还更像 Dunhill 本店版:

Furthermore, there are many highly experienced tobacco tasters,
several of whom write articles for our pipe and tobacco publications
(P&T and NASPC/Pipe Collector, and others) who believe that the new
Orlik versions of the Dunhill recipes are in general SUPERIOR to the
Murray's. For those who remember the REAL Dunhill (the blends that
were actually blended by Dunhill) Murray's version of Dunhill was not
Dunhill at all and a travesty in terms of quality. For newcomers, who
began smoking Dunhill tobaccos in the mid 1980s, they would never have
known any of this unless they were lucky enough to smoke the old,
genuine Dunhill tobaccos. But in fairness, the Murray's stuff did
improve after 3 years or more of aging but never to the point of being
even vaguely equivalent to the real Dunhill blends.

What is little known is that Dunhill did continue to make their own
blends in very limited quantity that were available only through the
London store. These were the MyMixture blends such as White Spot,
1066, Baby's Bottom and others. Murray's had nothing to do with these
wonderful blends. I was directly told this by the London supervisor of
Dunhill tobacco blends, Marc Burrrows. Tragically, Dunhill stopped
production of these a few years ago. And my precious and favorite
White Spot blend is no more. That too, was a demise and the last
breath of Dunhill tobacco.

出处:http://newsgroups.derkeiler.com/ ... 08-06/msg00922.html


这里有个可比性的问题:我们以前抽的 053/054,都是店家卖不出去的仓底货,因为那时抽国内抽原味的人还不多 (其实现在比例上也不多,问问开店的朋友就知道了)。厂家出厂前放过,经过层层通路,还要在批发商和店家那里积压,所以我们当时买的 Dunhill 053,一开就可以抽,就是一股很香浓的酵味。现在转到 Orlik,这是一个很全球化的企业,摆明是要整合全球的 pipe tobaccos (长尾理论?!) ,通路效率更高,且很有可能缩短了出厂前放的时间以缩减成本,所以我们到手的都是很生涩的新草。

最近搞了一点别的品牌的草,草本身质量应该是很好的,但也是太生涩了,刚开的时候简直没法抽,都怀疑它堕落了,几个人研判了半天。一股 “装罐味” (这是我随口生造出来的说法,就是闻着有股疑似调味草的吊诡甜腻味道,好像是又好像不是;闻着尤其是抽起来有股白嘴吃味精的味道)。但打开装瓶子里放了一阵,就变得很好抽了。虽然没有真空长期闷出来的酵味,但那股邪气的装罐味也没了。后来又开了一罐应该是放了一阵 (但时间肯定很不长) 的这个草,一打开也抽出点酵味来了,装罐味也几乎察觉不出来。可见好草也是要放出来的。

烟草放放,我认为绝不单单是糖分转化这么简单:别的大量化学物质的分解与生成 (什么酚? 要请教村里的生化专家了),当然还有成分烟草间的互相融合,都是使得烟草更好抽,越陈越香的因素。

楚囚 发表于 2010-2-1 14:05:22

草本身质量应该是很好的,但也是太生涩了,刚开的时候简直没法抽,都怀疑它堕落了,几个人研判了半天。一股 “装罐味” (这是我随口生造出来的说法,就是闻着有股疑似调味草的吊诡甜腻味道,好像是又好像不是;闻着尤其是抽起来有股白嘴吃味精的味道)。但打开装瓶子里放了一阵,就变得很好抽了。
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这是不是类似红酒需要醒醒的概念?
我认同这点.



可见好草也是要放出来的。
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这个"放",想来还是应该在真空罐装的条件下存放吧?
有些朋友所谓的过几个月打开翻一翻的做法, 个人无法认同,
都是农产品,莫非红酒也需要过几个月打开一下然后再次密封吗?

LeslieNg 发表于 2010-2-1 18:01:57

回复 19# 楚囚 的帖子

你好,当然最好是不开封放了:
http://www.pipevillage.org/community/viewthread.php?tid=10782&page=5#pid106026
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查看完整版本: Dunhill Standard Mixture Medium (前053?)